Lagi mencari ide resep cilok goreng renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok goreng renyah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok goreng renyah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cilok goreng renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok goreng renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok Goreng Renyah memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok Goreng Renyah:

1. Gunakan 200 gr tepung terigu
2. Gunakan 250 gr tepung tapioka
3. Ambil 100 gr daging ayam cincang,kukus sampai matang
4. Sediakan 50 gr keju parut
5. Siapkan 2 butir telur
6. Sediakan 300 ml air
7. Ambil 2 batang daun seledri,cincang halus
8. Sediakan 2 batang daun bawang,cincang halus
9. Gunakan 3 siung bawang putih,haluskan
10. Ambil 2 sdt garam
11. Gunakan secukupnya Kaldu ayam bubuk
12. Sediakan secukupnya Minyak goreng
13. Siapkan Untuk pelapis :
14. Siapkan 1 butir telur,kocok lepas
15. Ambil secukupnya Tepung roti

Cara menyiapkan Cilok Goreng Renyah:

1. Rebus satu gelas air,setelah mendidih masukkan bawang putih,daun seledri,daun bawang dan garam,tambahkan tepung terigu,aduk cepat,angkat dan biarkan adonan dingin.
2. Setelah dingin tambahkan daging ayam cincang dan keju parut,aduk rata,tambahkan sedikit minyak sayur,uleni adonan,tambahkan telur,aduk sampai rata,terakhir masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil terus diuleni sampai kalis.
3. Bentuk bulat2 sebesar kelereng,lalu rebus dalam air mendidih sampai matang,tambahkan sedikit minyak dalam air rebusan agar cilok tidak lengket satu sama lain.
4. Diamkan cilok yang sudah matang sampai agak dingin,celupkan dalam telur yang sudah dikocok lepas,gulingkan cilok diatas tepung roti lalu tusuk dengan tusukan sate.
5. Panaskan minyak agak banyak,goreng cilok dengan api sedang sampai berwarna kuning keemasan,angkat dan tiriskan,cilok goreng siap dinikmati dengan saus sambal atau saus tomat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok Goreng Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!