Resep Sambal belacan ayam penyet, Enak

Jessie Freeman   08/09/2020 05:51

Sambal belacan ayam penyet
Sambal belacan ayam penyet

Lagi mencari ide resep sambal belacan ayam penyet yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal belacan ayam penyet yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam Penyet (Penyet Chicken) is an incredibly spicy Indonesian dish that is not for the faint-hearted. Ingredients can be found in Asian grocery stores.. Its a must have sambal at home.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal belacan ayam penyet, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal belacan ayam penyet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal belacan ayam penyet sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal belacan ayam penyet menggunakan 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal belacan ayam penyet:
  1. Sediakan 15 biji cabe merah
  2. Sediakan 1 buah tomat ukuran besar
  3. Sediakan 4 buah bawang merah
  4. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  5. Sediakan Belacan kampung (bukan kemasan)
  6. Gunakan Gula merah
  7. Siapkan Gula putih
  8. Gunakan Garam

Order ayam penyet set but no sambal belacan inside. Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar to make it softer, served with sambal, slices of cucumbers, fried tofu and tempeh. In Indonesia penyet dishes, such as fried chicken and ribs are commonly associated with Surabaya, the capital. Ayam penyet is an Indonesian dish fried chicken, lightly smashed, normaly served with rice, raw salad as a side dish, super hot sambal chilli and lime.

Langkah-langkah membuat Sambal belacan ayam penyet:
  1. Goreng cabe merah, tomat dan bawang.
  2. Goreng belacan sebentar.
  3. Giling cabe, tomat dan bawang merah yg telah di goreng, tidak usah terlalu halus. Pecah2 lebih mantap.
  4. Lalu giling belacan, beserta gula merah.
  5. Tambahkan gula pasir jika dirasa kurang manis. Dan tambahkan garam jika dirasa kurang asin (biasanya belacan sudah asin).
  6. Terakhir, beri air perasan jeruk nipis jika ingin mendapatkan rasa yg asem dan segar.
  7. Sambal belacan siap untuk dinikmati.
  8. Selamat mencoba guys💕

I just eat the ayam penyet. First time try bila tgk review.ternyata mmg sedap dan berbaloi.sambal sedap betul!ayam garing. Fry the chillies, tomatoes, shallots, garlic and schrimp paste separately.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal belacan ayam penyet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved