Sedang mencari ide resep sambal ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ati ampela, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal ati ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Ati Ampela memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Ati Ampela:

1. Ambil 8 Pasang Ati Ampela Ayam
2. Ambil Air jeruk nipis
3. Gunakan Sambal
4. Siapkan 150 gr Cabe Rawit Merah
5. Ambil 10 gr Bawang Merah
6. Sediakan 10 gr Bawang Putih
7. Siapkan 3 bh Tomat Merah
8. Gunakan secukupnya Gula, garam
9. Sediakan Minyak goreng

Cara menyiapkan Sambal Ati Ampela:

1. Bersihkan ati ampelanya, beri air jeruk nipis lalu diamkan 10 menit cuci bersih kembali lalu potong potong dan tiriskan.
2. Sambal di blender, + minyak, gula, garam masak sampai matang sisihkan.
3. Panaskan minyak goreng secukupnya tunggu panas masukkan potongan ati ampelanya. Aduk rata tunggu air menyusut dan kering.
4. Tambahkan sambal aduk rata, koreksi rasanya. Angkat dan sajikan.
5. Pedaas mantap

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!