Bagaimana Membuat Cilok goreng ebi, Bisa Manjain Lidah

Verna Stephens   03/11/2020 02:41

Cilok goreng ebi
Cilok goreng ebi

Sedang mencari inspirasi resep cilok goreng ebi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok goreng ebi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Cilok Goreng Saus Kacang enak lainnya. cara: membuat cilok ebi udang atau cilok udang. cilok bisa di olah ber bagi rasa Resep cara membuat kentang goreng ala KFC IDE bisnis IDE usaha modal ekonomis. Cara Membuat Cilok Kuah dan Cilok Goreng.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok goreng ebi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cilok goreng ebi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok goreng ebi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok goreng ebi menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok goreng ebi:
  1. Siapkan 150 gr tepung sagu
  2. Siapkan 75 gr tepung trigu
  3. Gunakan 2 batang daun bawang (iris tipis)
  4. Sediakan 3 buah bawang putih (haluskan)
  5. Ambil 2 sdm ebi sangrai haluskan (boleh skip)
  6. Siapkan 170 ml air panas
  7. Gunakan Secukupnya garam, royco, lada bubuk
  8. Siapkan 📍Bahan pelapis :
  9. Ambil 50 gr tepung trigu
  10. Sediakan 30 gr tepung beras
  11. Siapkan 25 gr tepung maizena
  12. Ambil 1/2 sdt garam
  13. Siapkan 1 sdt royco
  14. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
  15. Sediakan 📍Bahan pencelup :
  16. Siapkan 1 butir telur (kocok lepas)

Cilok goreng memang cukup berbeda dengan cilok secara umumnya. Kelebihan cilok goreng mampu menawarkan rasa yang lebih gurih dan lezat dengan cara pengolahannya yang dogoreng. Hasilnya crispy banget dan resepnya super simpel. Resep cara membuat cilok goreng, salah satu cemilan yang sedang viral saat ini.

Cara menyiapkan Cilok goreng ebi:
  1. Campur semua bahan cilok jadi satu aduk rata, kemudian tuang air panas uleni atau aduk sampai kalis bisa di pulung
  2. Rebus air sampai mendidih dan beri sedikit minyak, masukan cilok sampai mengapung atau matang, angkat dan tiriskan
  3. Bahan pelapis, campur semua bahan jadi satu aduk rata. Untuk pencelup telur kocok lepas
  4. Celupkan cilok ke telur kemudian gulingkan ke bahan pelapis, celupkan lagi ke telur dan gulingkan lagi ke bahan pelspis, (2×) kemudian goreng kedalam minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu
  5. Goreng sampai matang agak ke coklatan, angkat dan tiriskan.

Sajikan cilok dalam mangkuk lalu siram dengan kuah, taburkan bawang goreng dan seledri. Penjelasan lengkap seputar Resep Cilok Kuah dan Goreng Aneka Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. Sederhana, Simple, Mudah, Enak, Empuk, Pedas, Lezat, Joss. Setelah cilok selesai dibuat, goreng dengan minyak. Anda bisa mengkreasikannya dengan Sangrai ebi dan kacang tanah, gosok lembut dengan rempah-rempah lainnya, tuangkan dengan air hangat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok goreng ebi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved