Lagi mencari ide resep cilok goreng telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok goreng telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok goreng telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilok goreng telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok goreng telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok Goreng Telur memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok Goreng Telur:
Siapkan 75 gram tepung terigu
Ambil 75 gram tepung tapioka
Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
Sediakan 1/2 sdt garam
Gunakan 1 siung bawang putih ukuran besar
Sediakan Secukupnya air panas
Gunakan Bahan Celupan:
Siapkan 1 telur ayam
Gunakan 1 sdm tepung maizena
Siapkan 1 sdm air
Gunakan Sejumput Garam
Siapkan Sejumput merica
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Goreng Telur:
Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka
Uleg bawang putih hingga halus
Tambahkan bawang putih yang telah diuleg halus, garam, merica dan penyedap rasa kedalam adonan tepung. Aduk hingga semua tercampur lalu tuangi sedikit demi sedikit air panas. Uleni hingga kalis.
Bulat-bulatkan adonan.
Rebus cilok di air mendidih hingga matang. Tanda jika cilok sudah matang adalah ketika cilok sudah mengapung. Angkat lalu dinginkan.
Tusuk-tusuk cilok menggunakan tusuk sate.
Campurkan semua bahan pencelup. Ambil cilok lalu kocok-kocok di bahan pencelup.
Panaskan minyak goreng. Goreng cilok hingga matang keemasan. Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok goreng telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!