Resep Nasi Goreng Kambing Khas Rempah yang Menggugah Selera

Tillie Barrett   07/10/2020 08:51

Nasi Goreng Kambing Khas Rempah
Nasi Goreng Kambing Khas Rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi goreng kambing khas rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng kambing khas rempah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng kambing khas rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi goreng kambing khas rempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Resep Nasi Goreng Kambing Khas Rempah. Pagi ini menu sarapan dan makan siang nasi goreng kambing, kebetulan ada banyak nasi sisa semalam yang gak kemakan sayang kan. Lihat juga resep Nasi Goreng Kambing Khas Rempah enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi goreng kambing khas rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Goreng Kambing Khas Rempah menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Goreng Kambing Khas Rempah:
  1. Gunakan Daging Kambing, potong dadu
  2. Siapkan Minyak samin/ margarin
  3. Sediakan Nasi sisa semalam
  4. Siapkan Minyak untuk menumis
  5. Ambil Bumbu :
  6. Gunakan Bawang bombay, cincang
  7. Siapkan Tomat, cincang
  8. Ambil bawang Putih
  9. Siapkan Daun bawang, iris tipis
  10. Sediakan Cabe rawit
  11. Ambil Garam masala atau bubuk kari komplit
  12. Siapkan bubuk cabe (skip)
  13. Ambil Kaldu bubuk jamur /kaldu sapi,Garam,gula dan lada
  14. Siapkan daun jeruk
  15. Sediakan sereh, geprek

Jangan lupa, untuk mendapatkan tekstur daging kambing yang empuk dan tidak bau prengus, Anda bisa membungkus daging kambing dengan daun pepaya. Nasi goreng kambing walau terdengar sederhana, namun selalu menjadi menu favorit bagi pecintanya. Hidangan ini memiliki rasa rempah yang khas nan lezat dengan potongan daging kambing yang empuk. Untuk menambah kelezatannya, dapat ditambahkan kerupuk udang, irisan timun, dan tomat sebagai pelengkapnya.

Cara menyiapkan Nasi Goreng Kambing Khas Rempah:
  1. Siapkan bahan
  2. Siapkan Bumbu. Disini saya meracik sendiri bubuk karinya, bahan : 1,5 sdm bubuk kari mr.boem boe + (6-10 biji cengkeh+ ¼ biji pala + 5 biji kapulaga jawa ( isinya saja) + 1 sdt kayu manis) diblender halus semuanya.
  3. Tumis bawang bombay dan tomat, aduk. Tambahkan daging, daun jeruk dan sereh sampai harum
  4. Tambahkan 2 sdm bubuk kari komplit, aduk rata. Sisihkan
  5. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan kembali daging yang sudah ditumis tadi. Aduk rata
  6. Tambahkan Nasi, aduk sampai merata dengan bumbunya. Beri kaldu bubuk jamur atau kaldu sapi, garam, gula dan lada bubuk. Aduk rata. Test rasa
  7. Masukkan daun bawang dan cabe rawit. Aduk rata
  8. Nagi Goreng Kambing, siap dihidangkan 🤩🤩

Pasalnya, resep nasi goreng kambing ini terbilang sangat sederhana dengan rasa rempah yang khas nan lezat. Sajian ini juga dilengkapi dengan potongan daging kambing yang empuk. Banyak juga orang yang menyantapnya dengan kerupuk udang, emping, irisan tomat dan timun untuk menambah kelezatannya. Cara membuat nasi goreng kambing sangat praktis dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Apalagi bahan-bahanya yang sangat mudah didapat di berbagai tempat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Goreng Kambing Khas Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved