Anda sedang mencari ide resep "sup daun kelor" yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal "sup daun kelor" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "sup daun kelor", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan "sup daun kelor" enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat "sup daun kelor" yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan "Sup Daun Kelor" menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan "Sup Daun Kelor":

1. Siapkan 4 potong ayam
2. Gunakan 37 gr daun kelor muda
3. Gunakan 3 buah wortel
4. Gunakan 3 buah kentang
5. Gunakan 36 gr daun bawang
6. Ambil 1 buah bawang bombai
7. Gunakan 1 buah tomat
8. Ambil 2 liter air bersih
9. Sediakan Bumbu halus :
10. Sediakan 4 siung bawang putih
11. Ambil 2 buah bawang merah
12. Gunakan 1 buah kaldu blok rasa ayam
13. Ambil 1/2 st butir merica
14. Siapkan 2/3 st garam
15. Ambil Pelengkap :
16. Siapkan 1 sm gula pasir
17. Ambil 1/4 st royco rasa ayam
18. Gunakan 2 sm minyak goreng untuk tumis

Cara membuat "Sup Daun Kelor":

1. Siapkan dan bersihkan bahan. Iris-iris wortel, kentang, bawang bombai, tomat, dan daun bawang, haluskan bumbunya.
2. Siapkan panci, rebus ayam setengah matang, sisihkan. Siapkan wajan, tumis bumbu halus, beri air sedikit, aduk rata, masukkan ayam dan kentang, 5 menit kemudian (kentang setengah matang) masukkan daun kelor, diamkan sebentar agar bumbu meresap.
3. Pindah tumisan ke panci. Kemudian masukkan semua sayuran, aduk rata. Masak hingga mendidih, beri royco. Aduk rata, angkat.
4. Sayur sup daun kelor siap dihidangkan. Rasanya seperti daun katuk.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan "Sup Daun Kelor" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!