Lagi mencari ide resep sambel goreng ati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng ati sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng ati sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel goreng ati sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel goreng ati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambel Goreng Ati Sapi memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel Goreng Ati Sapi:
- Ambil 1/4 Hati Sapi
- Siapkan 2 buah wortel
- Siapkan 2 buah kentang (besar)
- Ambil Pete besar (optional)
- Siapkan Santan kara
- Ambil Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Laos geprek
- Siapkan bumbu halus
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Bawang merah
- Siapkan Kemiri
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Totole
- Siapkan Cabe merah besar (buang bijinya)
- Gunakan optional Cabe rawit
- Gunakan bumbu rebusan
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Sereh
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Goreng Ati Sapi:
- Rebus ati dengan daun salam + daun jeruk + sereh sampai matang
- Setelah matang iris sesuai selera
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan kentang, wortel, dan ati. Beri bumbu lainnya. tunggu hingga airnya berkurang. Koreksi rasa
- Selesai. Siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel Goreng Ati Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
