Resep Cilok goreng bumbu kacang yang Enak

Eugenia French   29/11/2020 16:16

Cilok goreng bumbu kacang
Cilok goreng bumbu kacang

Anda sedang mencari ide resep cilok goreng bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok goreng bumbu kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cilok Telur Goreng Bumbu Kacang Video cara membuat cilok telor goreng sambal kacang Hari ini adik minta dibuatin cilok telor goreng sambal kacang langsung. Cilok ini bukan makanan yang tahan lama, hanya seharian saja sudah bisa basi. Untuk itu sebaiknya kamu buat makanan ini secukupnya saja ya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok goreng bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok goreng bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok goreng bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok goreng bumbu kacang memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilok goreng bumbu kacang:
  1. Sediakan 13 sdm tepung tapioka
  2. Siapkan 5 sdm tepung terigu
  3. Sediakan 3 siung bawang putih
  4. Siapkan 1 sdt garam
  5. Ambil Air
  6. Siapkan Bumbu kacang
  7. Ambil 3 kantong kecil kacang goreng warung
  8. Siapkan 3 siung bawang putih
  9. Gunakan Cabe merah kriting (optional)
  10. Siapkan Cabe rawit (optional)
  11. Ambil Garam
  12. Sediakan Gula
  13. Ambil Penyedap

Biasanya cilok di buat hanya dikukus lalu memakai bumbu kacang dan menambahkan rasa pedas jika anda suka. Seiring berkembangnya zaman cilok bukan hanya di kukus saja, kali ini cilok di buat di goreng. Cilok merupakan jajanan jalanan yang banyak disukai oleh anak - anak maupun orang tua. Cilok mempunyai tekstur yang sangat kenyal dan gurih karena berbahan utama tepung Rasa cilok akan terasa lebih enak dan lezat jika dihidangkan dengan bumbu kacang yang begitu menggugah selera.

Cara menyiapkan Cilok goreng bumbu kacang:
  1. Panaskan air secukupnya kemudian masukkan bawang putih yg sudah di haluskan, masak sampai mendidih
  2. Campur semua tepung dan beri garam dan penyedap secukupnya, tuangkan air rebusan sedikit demi sedikit. Aduk adonan hingga kalis kemudian bentuk adonan sesuai selera. (Aku bentuk kecil2 biar kyk di abang2 depan sekolah hehe)
  3. Panaskan air beri sedikit garam dan minyak agar tdk lengket. Kemudian tuang semua adonan yg sudah dibentuk masak hingga cilok terapung. Tiriskan
  4. Untuk bumbu kacang. Goreng semua bumbu hingga layu. (Karena aku beli kacang yg sudah di goreng jadi cabe dan bawang putih sj yg di goreng)
  5. Haluskan semua bumbu yg sdh di goreng, kemudian tumis lalu beri air, garam, gula dan penyedap secukupnya. Masak hingga berubah warna
  6. Goreng semua cilok dengan api sedang sampai matang. Tiriskan.
  7. Sajikan cilok goreng dengan bumbu kacang, kecap dan saus. :)

Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. Dinamakan demikian dikarenakan bahan utamanya adalah tapioka yang dalam bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang. Tentu saja untuk membangkitkan selera, bakso cilok disajikan bersama sambal, saus, kecap manis, dan taburan bawang goreng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok goreng bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved