Resep Kue Cucur Gula Merah No Ribet No Mikser yang Lezat Sekali

Olive Lloyd   09/12/2020 02:32

Kue Cucur Gula Merah No Ribet No Mikser
Kue Cucur Gula Merah No Ribet No Mikser

Lagi mencari ide resep kue cucur gula merah no ribet no mikser yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cucur gula merah no ribet no mikser yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue Cucur merupakan salah satu makanan khas dari pulau Jawa. Ada beragam kue cucur yang bisa di buat sendiri di rumah. Tetapi yang paling menjadi favorit adalah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cucur gula merah no ribet no mikser, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue cucur gula merah no ribet no mikser yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue cucur gula merah no ribet no mikser yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Cucur Gula Merah No Ribet No Mikser menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Cucur Gula Merah No Ribet No Mikser:
  1. Gunakan 250 ml santan
  2. Sediakan 125 gram gula merah sisir halus
  3. Ambil 1 helai daun pandan
  4. Gunakan 125 gr tep beras
  5. Gunakan 1/2 sdt Vanili bubuk
  6. Ambil 50 gram tepung terigu all purpose
  7. Siapkan 1/4 sdt garam

Rebus gula merah, gula pasir, air, daun pandan dan garam hingga larut lalu saring. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Cucur Gula Merah No Ribet No Mikser:
  1. Siapkan bahan2nya
  2. Masak santan, gula merah, daun pandan, sampai gula larut, sisihkan.
  3. Campur tepung beras, tepung terigu, bumbu spekuk, garam, vanili. - Tuang larutan gula merah yg masih hangat2 kuku, sedikit demi sedikit dengan wisker sampai larutan habis dan adonan tidak ada yg menggumpal - Diamkan kurang lebih 50 menit
  4. Panaskan wajah kecil cekung, beri minyak. Aduk/ kocok adonan setiap akan mencetak. Sampai keluar gelembung2 kecil. Tuang adonan satu centong sayur kecil(2 centong u/ kue cucur ukuran besar). Siram2 dengan minyak disampingnya supaya kue cucur membentuk seperti topi.
  5. Tusuk bagian tengahnya dengan tusuk sate, balik sebentar sampai matang, angkat. - Hasil : 10 sd 15 buah tergantung besar centong sayur

Kue Cucur, kue tradisional Jawa yang sangat unik, karena tekture dan rasanya itu unik. Kue Cucur ini, walau di buat dari bahan-bahan sederhana, tapi jika tehnik pembuatannya tepat akan menghasilkan Kue yang berserat cantik. Rasanya juga unik.agak chewy.atau sedikit alot ya jika versi pasar. Rebus gula merah bersama daun pandan dan garam. Campur tepung beras, tepung terigu dan gula pasir.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Cucur Gula Merah No Ribet No Mikser yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved