Cara Gampang Menyiapkan Bolu Gulung strawberi selai nanas yang Sempurna
Jeremiah Blair 07/12/2020 07:13
Sedang mencari inspirasi resep bolu gulung strawberi selai nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung strawberi selai nanas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung strawberi selai nanas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu gulung strawberi selai nanas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu gulung strawberi selai nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Gulung strawberi selai nanas menggunakan 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Gulung strawberi selai nanas:
Sediakan Bahan a :
Gunakan 3 butir kuning telur
Gunakan 30 ml minyak sayur
Gunakan 30 ml susu cair
Sediakan Sejumput garam
Sediakan Vanilla esense (aku skip)
Siapkan 60 gr tepung terigu
Siapkan Bahan b :
Siapkan 3 butir putih telur
Ambil 1 sdt air jeruk nipis (aq skip)
Ambil 60 gr gula kastor
Siapkan Isian : selai atau butter cream
Cara membuat Bolu Gulung strawberi selai nanas:
Siapkan loyang persegi ukuran 20 atau 22 cm oles margarin alasi baking paper. Panaskan oven 120ºC.
Campur bahan a kecuali terigu, aduk rata.
Masukkan ayakan terigu, aduk kembali sampai licin.
Dalam wadah terpisah, kocok putih telur dengan air jeruk, stlah sdikit berbusa masukkan gula pasir dengan 3 tahap. Kocok sampai soft peak.
Masukkan 1/3 kocokan putih telur ke dlm adonan kuning telur, aduk balik pake spatula hingga rata, masukkan kmbali putih telur, aduk balik hingga rata,
Tuang ke loyang, ratakan, sisakan 1/3 adonan untuk diberi pewarna atau perasa (aku pake pasta strawberi)
Masukkaan sisanya ke paping bag, semprotkan merata di atas adonan putih, buat motif badai topan, dengan manrik garis vertikal dan horizontal. saya blm berhasil😁
Oven slm 20 mnt dengan suhu 120ºC, stlah itu naikkan suhu even hingga 150°C, oven kmbali slm 15 menit.
Balikkan loyang diatas baking paper, kupas alas kertasnya, beri selai, gulung biarkan dlm kulkas biar set. Potong2
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu gulung strawberi selai nanas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!