Sedang mencari inspirasi resep sayur kelor masak santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kelor masak santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur kelor masak santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur kelor masak santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur kelor masak santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Kelor Masak Santan memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Kelor Masak Santan:

1. Ambil 1 Ikat sayur kelor
2. Ambil 1/2 butir Santan dari kelapa
3. Gunakan Bumbu Halus
4. Gunakan 2 butir kemiri
5. Gunakan 2 ruas kunyit
6. Gunakan 2 ruas lengkuas (boleh skip)
7. Ambil 35 cabe rawit (sesuai selera)
8. Siapkan secukupnya Terasi
9. Gunakan 2 siung bawang merah
10. Ambil secukupnya Asam jawa
11. Gunakan Garam n msg (boleh tambah gula)

Cara membuat Sayur Kelor Masak Santan:

1. Bersihkan sayur kelor, dan potong sesuai selera
2. Haluskan semua bumbu, kecuali asam jawa ya, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dlam wajan atau panci, masukkan juga santan perasan k2 (bukan kental)
3. Kemudian aduk hingga bumbu merata, masukkan sayur kelor yang sudah dibersihkan, aduk terus sampai mendidih dan mulai layu sayurnya. Jangan lupa masukkan garam, msg n asam jawa ya
4. Setelah itu, masukkan santan kental aduk terus sampai sayur mulai mateng (lemah) jgn lupa koreksi rasa yaa, boleh ditambah udang, atau ikan goreng ya biar lebih mantapp… Hidangan siap disajikan 😋😋

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Kelor Masak Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!