Bagaimana Menyiapkan Cilok Goreng Isi Bakso Bumbu Kacang (awet empuknya), Enak Banget

Lydia Lane   12/12/2020 11:43

Cilok Goreng Isi Bakso Bumbu Kacang (awet empuknya)
Cilok Goreng Isi Bakso Bumbu Kacang (awet empuknya)

Anda sedang mencari ide resep cilok goreng isi bakso bumbu kacang (awet empuknya) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok goreng isi bakso bumbu kacang (awet empuknya) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok goreng isi bakso bumbu kacang (awet empuknya), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cilok goreng isi bakso bumbu kacang (awet empuknya) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok goreng isi bakso bumbu kacang (awet empuknya) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok Goreng Isi Bakso Bumbu Kacang (awet empuknya) memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cilok Goreng Isi Bakso Bumbu Kacang (awet empuknya):
  1. Sediakan 150-200 gr tepung aci/kanji/tapioka
  2. Gunakan 2 batang daun bawang,rajang halus
  3. Gunakan Bakso, potong untuk isian
  4. Ambil Bahan biang
  5. Sediakan 150 gr tepung terigu
  6. Siapkan 300 ml air
  7. Gunakan 1/2 sdt garam
  8. Siapkan 1/4 sdt penyedap/kaldu bubuk
  9. Ambil 1/2 sdt gula
  10. Gunakan 1/3 sdt merica halus
  11. Sediakan 2 siung bawang putih halus
  12. Gunakan Bahan bumbu kacang
  13. Ambil 2 genggam kacang tanah
  14. Ambil 2 siung bawang merah
  15. Ambil 1 siung bawang putih
  16. Sediakan 1 buah cabe merah besar
  17. Siapkan 1/3 bungkus terasi udang bentuk permen
  18. Sediakan secukupnya Garam dan gula
  19. Ambil secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Cilok Goreng Isi Bakso Bumbu Kacang (awet empuknya):
  1. Campur semua bahan biang dalam panci, aduk rata lalu masak dengan api sedang hingga kalis dan matang. Dinginkan.
  2. Setelah dingin, masukkan daun bawang. Masukkan tepung aci sedikit demi sedikit sambil diuleni dengan tangan sampai kalis.
  3. Bulatkan dengan isian potongan bakso.
  4. Rebus dalam air mendidih yang telah diberi beberapa tetes minyak hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
  5. Goreng bahan bumbu kacang kecuali garam dan gula yah. Lalu ulek hingga halus, tambahkn air sesuai kekentalan yang diinginkan. Beri garam dan gula, koreksi rasa.
  6. Goreng cilok dalam minyak panas hingga permukaannya berubah renyah. Angkat.
  7. Sajikan cilok bersama siraman bumbu kacang

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok Goreng Isi Bakso Bumbu Kacang (awet empuknya) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved