Anda sedang mencari ide resep bolu selai nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu selai nanas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu selai nanas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu selai nanas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu selai nanas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Selai Nanas menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Selai Nanas:

1. Sediakan Bahan Selai
2. Sediakan 1 buah nanas matang
3. Siapkan Sedikit kayu manis
4. Sediakan 150 gr gula aren (merah)
5. Siapkan 150 gr gula pasir (putih)
6. Ambil Bahan Adonan
7. Gunakan 3 butir telur (putih & kuning)
8. Ambil 200 gr tepung terigu
9. Sediakan 200 gr mentega (saya pakai blueband)
10. Siapkan 200 gula pasir
11. Gunakan 1/2 sdt fanili
12. Sediakan 1/2 sdt TBM
13. Ambil 20 gr susu bubuk

Langkah-langkah membuat Bolu Selai Nanas:

1. Untuk selai nanas. Haluskan nanas yg sudah di bersihkan. Selanjutnya panaskan wajan, masukkan halusan nanas beserta kayu manis. Masak hinga ± 8 menit lalu masukkan kedua jenis gula dan tunggu sampai menggental dan matang ya bunda.
2. Untuk adonan bolu. Mixer telur, fanili, TBM dan gula bersamaan dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengembang serta warnanya berubah menjadi putih mentega ± 25 menit
3. Setelah adonan mengembang lalu masukan susu bubuk dan tepung terigu, aduk dengan kecepatan lambat sampai adonan merata ± 30 detik
4. Terakhir masukkan mentega yg telah dicairkan. Aduk perlahan sampai adonan merata ± 1 menit saja ya bunda (jangan terlalu lama)
5. Setelah selesai. Siapkan loyang pemanggang yang telah di olesi sedikit mentega dan ditaburi tepung. masukkan adonan dan panggang. Lalu tunggu sampai matang
6. Setelah matang tunggu bolunya sedikit dingin ya bunda. Pisahkan dari loyang lalu potong sisi tengah menjadi dua bagian. Setelahnya olesi selai nanas secara merata dan satukan kembali. Selesai Bundaaa.. Adonan bolu selai nanas siap utk di nikmati..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Selai Nanas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!