Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng hati kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng hati kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng hati kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng hati kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng hati kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Hati Kentang menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Goreng Hati Kentang:

1. Ambil 5 pasang hati dan ampela ayam
2. Siapkan 1 kg kentang
3. Sediakan 5 siung bawang merah
4. Siapkan 4 siung bawang putih
5. Siapkan 3 lembar daun salam
6. Ambil 5 buah cabai tanjung
7. Ambil 5 buah cabai merah keriting
8. Sediakan Secukupnya kapri
9. Sediakan Sejempol kaki gula merah
10. Ambil 4 sdt garam
11. Ambil 2 sdt kaldu bubuk
12. Gunakan 1 sdm gula pasir
13. Gunakan 1 bungkus santan instan cair
14. Siapkan 3 lembar daun jeruk
15. Gunakan 3 cm lengkuas
16. Sediakan 3 cm jahe

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela siap disajikan. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan. simak resepnya berikut ini! Salahsatu sajian yang sangat identik dengan kentang adalah menu sambal goreng kentang. Hasil pencarian untuk sambal goreng kentang tempe ati. Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Ampela enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Hati Kentang:

1. Cuci hati dan ampela ayam lalu rebus dan diberi tambahan daun jeruk dan jahe geprek. Setelah mendidih matikan cuci dan tiriskan. Lalu potong dadu hati dan ampela ayam sisihkan.
2. Kupas kentang cuci bersih lalu potong dadu dan goreng sampai matang.
3. Iris halus bawang merah dan bawang putih. Iris halus juga semua cabai.
4. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukkan cabai terus tumis hingga layu, masukkan lengkuas yang sudah digeprek dan daun salam yang disobek.
5. Kemudian masukkan hati ampela terus aduk lalu masukkan kentangnya terus aduk. Tuangi air dan bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk.
6. Setelah mendidih koreksi rasa jika rasa sudah pas biarkan hingga kuah agak menyusut sambil sesekali diaduk-aduk. Setelah kuah agak menyusut tuang santan cair lalu tetap diaduk jangan ditinggal jangan sampai santan pecah. Setelah mendidih masukkan kapri sambil terus diaduk tunggu sampai kapri agak layu kemudian matikan api dan sajikan.
7. Note = jika ingin kuah merah menyala perbanyak cabai tanjung dan cabainya direbus dahulu baru di uleg kemudian tumis seperti biasa. Selamat mencoba semoga bermanfaat 💖.

Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Menu Lebaran Cr Cook. Sate Maranggi Resep Sate Maranggi Purwakarta. Sambal Goreng Tahu Tempe Veg Side Dish. Sambel goreng ati paling enak di campur kentang yang di goreng, terus kapri. Kapri ini selain sebagai sayuran, juga Lebih bagus lagi kalau kaprinya di goreng aja sebentar, lalu di masukkan terakhir pas sambal goreng udah matang dan kuah menyusut.jadi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Hati Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!