Lagi mencari ide resep sambal goreng ati ampela kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ati ampela kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati ampela kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng ati ampela kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng ati ampela kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng Ati Ampela Kentang menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal goreng Ati Ampela Kentang:

1. Sediakan 1 buah kentang uk sedang
2. Sediakan 1 pasang ati ampela
3. Gunakan secukupnya garam
4. Ambil 1 lbr daun salam
5. Ambil 1 lmbar daun jeruk
6. Gunakan Bumbu halus
7. Ambil 2 sing bawang merah
8. Gunakan 2 siung bawang putih
9. Ambil 1 butir kemiri
10. Siapkan 15 cabe merah
11. Ambil 1 cm jahe

Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng Ati Ampela Kentang:

1. Cuci bersih ati ampela hingga bersih, rebus dengan hingga empuk. Potong dadu. sisihkan
2. Lalu potong kentang kotak2, cuci bersih. Rendam dengan air kurleb 15 menit
3. Kemudian goreng kentang sebentar, lalu goreng ati ampela
4. Setelah itu tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Masukkan ati ampela, kentang dan tambah air
5. Terakhir masak hingga air menyusut, jangan lupa cek rasa

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng Ati Ampela Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!