Sedang mencari ide resep sayur godok labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur godok labu siam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur godok labu siam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur godok labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

BAHAN; Labu Siam Ceker ayam Tempe Pete Bumbu; Cabe B.merah B.putih Kemiri Terasi Gula merah Sereh Jahe Lengkuas Ebi(udang kering) D.jeruk D.salam Garam. Biasanya labu siam ini kerap dijadikan diolah campuran sayur lodeh atau sayur asam. Namun mungkin terkadang bagi pemula yang belum mengetahui bagaimana cara mengolah labu siam, biasanya akan direpotkan dengan getahnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur godok labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Godok Labu Siam menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Godok Labu Siam:

1. Ambil 1 buah Labu Siam besar (2 buah labu sedang)
2. Gunakan 1 ruas Lengkuas
3. Ambil 2 lbr Daun Salam
4. Gunakan 1 batang Sereh ambil putihnya saja
5. Sediakan 1 bungkus santan Kara 65 ml
6. Sediakan Secukupnya Garam
7. Sediakan Secukupnya Gula
8. Gunakan Secukupnya Kaldu Jamur
9. Sediakan secukupnya Air
10. Ambil Minyak Goreng/ Margarin
11. Gunakan Bumbu Halus:
12. Gunakan 8 buah Cabe Merah
13. Siapkan 5 siung Bawang Merah
14. Gunakan 5 siung Bawang Putih
15. Ambil 2 Ruas Kunyit

Jangan khawatir, resep lontong sayur labu siam sangat praktis untuk diolah sehingga kamu masih memiliki waktu untuk melakukan kegiatan lainnya di. Resep lontong sayur labu siam enak dan lezat. Sayur lodeh tersebut yaitu sayur lodeh labu siam. Selain nikmat ketika disantap, sayur yang satu ini juga pastinya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.

Cara membuat Sayur Godok Labu Siam:

1. Belah 2 Labu Siam dan bersihkan getahnya, kupas, iris sebesar batang korek api, cuci bersih,rendam dengan air garam -+ 10 menit, lalu tiriskan
2. Haluskan/ Blender Cabe Merah, Bawang merah, Bawang putih & Kunyit
3. Panaskan wajan dengan Minyak Goreng/ Margarin, tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum, lalu masukkan sereh, daun salam & lengkuas
4. Rebus air dan Labu Siam yg sudah di iris hingga mendidih. Masukkan bumbu halus yang sudah di tumis. Masukkan gula, garam, kaldu jamur & santan. Aduk hingga tercampur dan santan jangan sampai pecah. Lalu masukkan cabai rawit utuh. Diamkan hingga mendidih & matang.
5. Cek rasa. Jika dirasa sudah pas, matikan kompor. Tuang Sayur kedalam Mangkuk & sajikan.

Karena labu siam yang dijadikan sebagai bahan utama pada sayur ini mengandung banyak sekali nutrisi dan senyawa aktif lainnya. Labu siam adalah salah satu sayuran yang memiliki banyak zat yang dapat mencegah penyakit berbahaya. Tanaman yang merambat ini mudah ditemukan di Indonesia. Kamu harus tahu bahwa mengonsumsi sayur labu siam dapat mencegah kamu terkena penyakit kronis. Untuk menemukan sayur labu siam di pasaran memang cukup sulit.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur godok labu siam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!