Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kunyit yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kunyit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kunyit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kunyit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kunyit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kunyit memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Kunyit:

1. Gunakan 1/2 kg daging ayam yang sudah dipotong
2. Siapkan Secukupnya air
3. Gunakan Secukupnya minyak goreng
4. Sediakan Secukupnya garam
5. Ambil Secukupnha kaldu bubuk
6. Gunakan Bumbu halus
7. Siapkan 3 ruang jari kunyit
8. Ambil 1 sdm ketumbar
9. Gunakan 3 siung bawang putih

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kunyit:

1. Bersihkan potongan ayam
2. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan air secukupnya sampai bs merendam ayam, jangan terlalu banyak.
3. Masukkan garam dan kaldu bubuk. Cicip. Kalau sudah dirasa pas baru masukkan potongan ayam.
4. Masak ayam sampai airnya menyusut. Jangan lupa sesekali ayamnya dibalik sehingga bumbunya meresap merata. Sisihkan.
5. Siapkan wajan untuk menggoreng, lalu goreng ayam jangan terlalu lama karena nanti akan keras kalau terlalu kering. Goreng sebentar saja lalu tiriskan.
6. Hidangkan dengan sambal lalapan maknyus. (Resep sambal lalapan belakangan hehe)

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kunyit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!