Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kunyit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kunyit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kunyit, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kunyit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kunyit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kunyit menggunakan 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Kunyit:

1. Gunakan 250 gr ayam potong
2. Ambil 1,5 sdm tepung beras
3. Sediakan 1/2 sdm kunyit bubuk
4. Sediakan 1 sdm kaldu jamur/garam (sy 1/2 sdm kaldu jamur, 1/2 garam)
5. Gunakan 1 sdm cabe bubuk (sy skip)

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kunyit:

1. Campur bahan kering, tepung beras, kunyit, kaldu jamur, dan garam. Aduk rata.
2. Masukkan ayam. Balur dgn tepung sambil dipijat2 agar tepung dan bumbunya benar2 nempel.
3. Goreng ke dalam minyak yg sdh dipanaskan terlebih dahulu. Gunakan api kecil agar tdk cepat gosong. Goreng hingga kedua sisi keemasan.
4. Sajikan dgn nasi hangat dan sambal.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kunyit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!