Lagi mencari inspirasi resep tumis kol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kol yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis kol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis kol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Kol menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Kol:

1. Ambil 1/2 kol
2. Siapkan 3 siung bawang putih dan merah
3. Ambil 5 cabai merah
4. Siapkan 9 cabai rawit
5. Siapkan Air
6. Ambil Secukupnya garam, gula, penyedap bubuk
7. Gunakan 1 batang daun bawang
8. Ambil 1 sdm saos tiram

Langkah-langkah membuat Tumis Kol:

1. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang merah dan putih sampai harum.
2. Masukkan cabai, tumis sampai matang. Beri sedikit air.
3. Tambahkan garam, gula, dan penyedap bubuk. Aduk merata, lalu masukkan kol yang sudah diiris sesuai selera. Koreksi rasa.
4. Beri saos tiram lalu aduk-aduk hingga sayur matang. Tambahkan daun bawang, aduk dan siap disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis kol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!