Resep Bolu Kukus Ubi Orange, Enak Banget

Troy Saunders   31/10/2020 18:19

Bolu Kukus Ubi Orange
Bolu Kukus Ubi Orange

Lagi mencari inspirasi resep bolu kukus ubi orange yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus ubi orange yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep asli pakai ubi ungu, ini saya ganti pakai ubi orange. Pake resepnya Mba Caroline Ang, thanks ya mba resepnya 🙏. Lihat juga resep Bolu Kukus Orange Squash Madu Keju enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus ubi orange, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu kukus ubi orange yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu kukus ubi orange yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Kukus Ubi Orange memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Kukus Ubi Orange:
  1. Gunakan 250 gr tepung segitiga biru
  2. Ambil 180 gr gula pasir
  3. Sediakan 150 gr ubi orange kukus,haluskan
  4. Gunakan 200 ml susu UHT cair full cream
  5. Ambil 50 ml minyak goreng
  6. Gunakan 1 butir telur ayam
  7. Siapkan 1 sdt ragi instan
  8. Gunakan Sejumput garam

Bahan-bahan membuat Bolu Kukus Ubi pun mudah di dapat, seperti: Ubi Jalar, Santan, Tepung Terigu Protein Sedang, Gula Pasir, Susu Bubuk, Telur, Emulsifier. Lihat juga resep Bolu Kukus Ubi Kuning keju parut super lembut & mudah enak lainnya. Salah satu kreasi kue bolu kukus yang wajib Anda coba adalah bolu kukus ubi. Sesuai namanya, bahan dasar bolu kukus ini adalah ubi jalar.

Cara membuat Bolu Kukus Ubi Orange:
  1. Mixer gula pasir dan telur hingga putih, masukkan terigu, ragi, ubi halus, garam dan minyak goreng,mixer lagi hingga mengembang kurang lebih 10-15menit.
  2. Tutup adonan dengan plastic warp atau serbet bersih,biarkan selama 1-11/2 jam hingga mengembang.
  3. Masukkan adonan ke dlm cetakan bolu kukus yg telah di alasin papper cup hingga penuh.
  4. Panaskan kukusan, bungkus tutup dandang dengan kain, setelah full uap masukan adonan lalu kukus selama 20-25 menit.
  5. Selama proses mengukus tutup dandang jangan pernah di buka sebelum waktunya ya guys nanti bolkus nya ga mau ngembang.

Nah, kali ini saya menggunakan ubi jalar berwarna orange sehingga menghasilkan warna cantik meskipun tidak menambahkan pewarna makanan. Bolu kukus ubi dan bolu kukus pisang ini memiliki tekstur yang padat, legit, dan berwarna menarik. Anda juga bisa membuat bolu kukus pandan atau bolu kukus gula merah jika Anda ingin menikmati bolu kukus yang sederhana. Meskipun klasik, tetapi kedua variasi bolu kukus ini tetap memiliki banyak peminat karena aromanya yang khas. Nikmati ubi kukus dengan mentega, garam dan lada.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus ubi orange yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved