Resep Sambal godok tempe juara (sayur ketupat) Anti Gagal

Olga Simmons   27/08/2020 23:55

Sambal godok tempe juara (sayur ketupat)
Sambal godok tempe juara (sayur ketupat)

Lagi mencari ide resep sambal godok tempe juara (sayur ketupat) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal godok tempe juara (sayur ketupat) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal godok tempe juara (sayur ketupat), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal godok tempe juara (sayur ketupat) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

SAYUR GODOK (Sayur Ketupat) ala: Dapoer D&D. Ga ada daging korban buat di olah,, jadi ngolah yg ada aja mumpung ada sisa labu,,kacang panjang,,tempe dan daun bawang di kulkas. jadi kepikiran buat bikin sayur godok aja deh lumayan buat timpalan lontong sayur. Nah, ketupat sayur Encim Sukaria juga berbeda dengan ketupat sayur betawi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal godok tempe juara (sayur ketupat) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal godok tempe juara (sayur ketupat) menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal godok tempe juara (sayur ketupat):
  1. Gunakan 1 ikat kecil kacang panjang
  2. Ambil 350 gr tempe
  3. Sediakan 1 bh santan refill kecil (me: kara)
  4. Ambil 1 ruas lengkuas
  5. Ambil 1 ruas jahe
  6. Sediakan 1 ruas kunyit
  7. Ambil 3 lb daun salam
  8. Ambil 8 siung bawang merah
  9. Siapkan 3 siung bawang putih
  10. Sediakan 6 bh cabai merah
  11. Sediakan 8 bh cabai rawit merah (opt)
  12. Ambil 1 sdt terasi
  13. Sediakan Secukupnya gula
  14. Siapkan Secukupnya garam
  15. Gunakan 1 sst penyedap (opt)

Sayur atau sambal godog khas Betawi ini umumnya menjadi salah satu menu wajib Lebaran, namun bagi keluarga besar saya, kami jarang menghidangkan masakan berkuah Sayur godog memang paling sedap jika disantap dengan lontong atau ketupat plus taburan kerupuk bawang yang banyak. Sambel godok atau sambal Godog adalah sayur khas Betawi Jakarta sebagai teman makan ketupat Betawi atau lontong sayur Betawi, selain semur daging, tahu dan tempe dengan sambel pedas gurih. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi sayur sambal godog khas Betawi. Sayur Godog atau tepatnya Sayur Sambal Godog adalah sayur khas Betawi yang umumnya dihidangkan di hari lebaran sebagai pelengkap menu Ketupat/Lontong Sayur Betawi.

Cara menyiapkan Sambal godok tempe juara (sayur ketupat):
  1. Rebus kacang panjang dengan santan cair, lengkuas dan daun salam
  2. Bumbu halus : goreng bumbu utuh tiriskan lalu haluskan.
  3. Setelah kacang panjang setengah matang masukan bumbu halus
  4. Masukkan santan kental dan tempe yg sudah di goreng setengah matang masukkan gula, garam dan penyedap
  5. Tunggu hingga matang dan siap disajikan dengan taburan bawang goreng atau teman makan ketupat (ketupat sayur)

Sajian ini terdiri dari dari irisan Ketupat atau Lontong, Sayur Sambal Godog, Semur Tahu Kentang, Kerupuk Merah. Sayur Godok Pepaya Muda Teman Ketupat Lebaran. Tetelan Sapi Dibikin Gini Ternyata Enak Banget. Semur Daging Betawi Asli Spesial Lebaran. Ketupat Sayur Buah Pepaya Ketupat Lebaran.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal godok tempe juara (sayur ketupat) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved