Resep Bolu Pisang Kukus, Bisa Manjain Lidah

Ophelia Stewart   19/11/2020 14:15

Bolu Pisang Kukus
Bolu Pisang Kukus

Sedang mencari ide resep bolu pisang kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang kukus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu pisang kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Sebaiknya menggunakan pisang raja atau pisang ambon yang sudah matang supaya hasilnya lebih legit dan lezat. Buah pisang tidak hanya lezat dimakan secara langsung. Ada banyak orang yang mengolah pisang untuk dijadikan bahan utama kue.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu pisang kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu Pisang Kukus memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Pisang Kukus:
  1. Siapkan 250 gr pisang ambon
  2. Sediakan 5 sdm SKM putih indomilk
  3. Gunakan 200 gr tepung terigu segitiga biru
  4. Siapkan 1 butir telur
  5. Ambil 150 gr gula pasir
  6. Siapkan 1 sdt baking soda
  7. Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
  8. Gunakan 1/4 sdt garam
  9. Sediakan 100 ml minyak goreng

Untuk membuat bolu pisang kukus caranya pun mudah. Seperti cara membuat bolu kukus pada umumnya, bolu pisang kukus ini hanya ditambahkkan bahan campuran buah pisang, baik yang dilumatkan atau diblender. Kamu juga bisa memilih pisang sesuai selera seperti pisang kepok, pisang raja, ataupun pisang ambon. Resep cara membuat bolu pisang kukus, mudah tidak perlu alat seperti mixer.

Cara membuat Bolu Pisang Kukus:
  1. Haluskan pisang dengan garpu dalam wadah, tambahkan 5 sdm SKM putih, aduk rata sisihkan
  2. Kocok telur, gula pasir, vanili bubuk dalam wadah dengan mixer kecepatan tinggi hingga berwarna putih kental
  3. Matikan mixer, tambahkan tepung terigu, baking soda, garam, pisang yang sudah di haluskan dengan kental manis, serta minyak goreng, lalu mixer dengan speed terendah hingga tercampur rata, sebentar saja
  4. Siapkan loyang yang telah di olesi dengan sedikit minyak goreng, tuangkan adonan ke dalamnya
  5. Kukus hingga matang selama kurang lebih 30 menit, tutup kukusan dengan kain

Bahan yang dipakai juga hemat, dan hasil kuenya itu besar. Jika bikin agak banyak, segera habiskan dalam waktu tiga hari ya. Cara membuat bolu pisang kukus sederhana: Lumatkan pisang dengan garpu. Tidak perlu sampai halus untuk mempertahankan tekstur. Kocok telur dan gula hingga mengembang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Pisang Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved