Resep Sambal Terasi Lamongan Anti Gagal

Jeremiah Kelly   20/07/2020 21:41

Sambal Terasi Lamongan
Sambal Terasi Lamongan

Anda sedang mencari ide resep sambal terasi lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi lamongan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Sambal Mangga Terasi Lamongan enak lainnya. Sekarang campurkan terasi dan gula jawa..sambal terasi, sambal lamongan, sambal sambal cabe ijo ala padang, sambal bawang gurih, sambal mata bali, sambal hitam belimbing wuluh, sambal pecel kediri, sambal terasi petai. Resep Cara Membuat Sambel Ayam Penyet Lamongan dan Solo Pedas Istimewa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terasi lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal terasi lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal terasi lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Terasi Lamongan memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Terasi Lamongan:
  1. Siapkan 10-12 buah cabai rawit setan
  2. Siapkan 7-10 buah cabai merah keriting
  3. Gunakan 1 buah tomat ukuran besar
  4. Sediakan 1 sachet (2 ruas jari) terasi kemasan, bakar, saya mamasuka
  5. Gunakan 2 siung bawang putih
  6. Gunakan 5 siung bawang merah
  7. Ambil secukupnya Gula merah
  8. Siapkan secukupnya Garam
  9. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
  10. Gunakan secukupnya Saori saus tiram
  11. Sediakan secukupnya Merica bubuk
  12. Sediakan secukupnya Air perasan jeruk nipis

Siapkan seluruh bahan, cuci bahan cabe dan tomat hingga Selanjutnya ulek sampai halus, jangan lupa tambahkan terasi, garam dan gula merah sebelum diulek. Resep Sambal Penyet Khas Lamongan ini rasanya sangat lezat sekali. Buat temen-temen yang suka makan di RESEP RAHASIA MEMBUAT SAMBAL TERASI LAMONGAN adalah masakan sambel. Sambal Lamongan - Indonesia memiliki berbagai ragam kuliner nusantara yang lezat.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Terasi Lamongan:
  1. Ulek bawang putih, bawang merah, cabai rawit setan, cabai merah keriting, tomat dan terasi bakar, sisihkan
  2. Tumis hingga harum, tambahkan sedikit air
  3. Tambahkan garam, gula merah, kaldu bubuk, merica bubuk, air jeruk nipis dan saori saus tiram secukupnya, koreksi rasa. Masak hingga mengental
  4. Sambal lamongan siap dinikmati bersama lauk kesukaan anda

Dari Sabang sampai Merauke, setiap daerah memiliki ciri khas pada kulinernya. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Tumis terasi hingga harum lalu sisihkan. Kemudian iris bawang merah, iris tidak terlalu tipis agak. Untuk membuat sambal Lamongan caranya: rebus cabai dan bawang merah hingga matang dalam panci atau rantang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal terasi lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved