Tumis Aneka Sayur (wortel, buncis, kubis, & baso)
Anda sedang mencari ide resep tumis aneka sayur (wortel, buncis, kubis, & baso) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis aneka sayur (wortel, buncis, kubis, & baso) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis aneka sayur (wortel, buncis, kubis, & baso), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis aneka sayur (wortel, buncis, kubis, & baso) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis aneka sayur (wortel, buncis, kubis, & baso) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Aneka Sayur (wortel, buncis, kubis, & baso) menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Aneka Sayur (wortel, buncis, kubis, & baso):
Sediakan wortel
Sediakan buncis
Siapkan kubis
Gunakan baso sapi
Siapkan daun bawang
Ambil 3 siung bawang merah
Sediakan 2 siung bawang putih
Gunakan sesuai selera cabai merah dan cabai rawit
Sediakan sesuai selera lengkuas
Siapkan 1 lmbr daun salam
Siapkan 50 ml air
Sediakan garam
Sediakan gula
Siapkan 2 sdm kecap inggris
Siapkan lada bubuk
Cara menyiapkan Tumis Aneka Sayur (wortel, buncis, kubis, & baso):
Cuci bersih semua sayuran, kemudian siangi (diiris-iris) dan potong-potong baso sapi
Siangi juga bawang putih, merah, cabe, dan geprek lengkuas
Siapkan wajan, tuang minyak goreng untuk menumis. Ya sekira 5 sdm cukup. Gunakan api sedang.
Setelah minyak panas, tumis bawang putih,merah, cabe, lengkuas, dan daun salam. Aduk-aduk hingga wangi. Kecilkan api (untuk menghindari gosong). Tuang wortel lebih dulu. (Besarkan lagi api ke api sedang)
Aduk-aduk sebentar. Tuangkan air, beri garam, gula, lada,dan kecap inggris.aduk-aduk.
Jika dirasa wortel sudah agak layu, masukan kubis, buncis, dan daun bawang. Aduk-aduk
Sambil diaduk-aduk. Diamkan sejenak. Kmudian tes rasa. Jika telah mantap dan sayuran matang, segera matikan api. Dan sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis aneka sayur (wortel, buncis, kubis, & baso) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!