Resep Bolu Pisang Kukus, Enak Banget

Harold Mann   25/10/2020 05:26

Bolu Pisang Kukus
Bolu Pisang Kukus

Sedang mencari inspirasi resep bolu pisang kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang kukus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu pisang kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Sebaiknya menggunakan pisang raja atau pisang ambon yang sudah matang supaya hasilnya lebih legit dan lezat. Buah pisang tidak hanya lezat dimakan secara langsung. Ada banyak orang yang mengolah pisang untuk dijadikan bahan utama kue.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu pisang kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Pisang Kukus menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Pisang Kukus:
  1. Ambil 9 sdm tepung terigu (aku pakai segitiga biru)
  2. Siapkan 3 buah pisang cavendish
  3. Siapkan 7 sdm gula pasir
  4. Gunakan 2 butir telur
  5. Siapkan 7 sdm minyak
  6. Siapkan 1 bungkus susu dancow bubuk
  7. Gunakan 1 sdt soda kue
  8. Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
  9. Siapkan Margarin secukupnya untuk oles pinggiran loyang

Untuk membuat bolu pisang kukus caranya pun mudah. Seperti cara membuat bolu kukus pada umumnya, bolu pisang kukus ini hanya ditambahkkan bahan campuran buah pisang, baik yang dilumatkan atau diblender. Kamu juga bisa memilih pisang sesuai selera seperti pisang kepok, pisang raja, ataupun pisang ambon. Resep cara membuat bolu pisang kukus, mudah tidak perlu alat seperti mixer.

Cara membuat Bolu Pisang Kukus:
  1. Sambil siapin adonan, better kita panasin kukusan dulu ya, jadi kalau adonan udah siap, kita tinggal masukin, karena masaknya itu harus pada saat air sudah mendidih.
  2. Pertama kocok telur dan gula, kocok sampai gulanya larut. Boleh pakai mixer, boleh juga manual pakai garpu atau whisk.
  3. Masukkan pisang yg udah di bejek-bejek, alias dihalusin pakai garpu dan minyak 7 sdm, aduk kembali hingga tercampur rata.
  4. Masukkan susu bubuk, vanili, dan soda kue. Aduk lagi hingga tercampur rata.
  5. Masukkan ke dalam loyang yg sudah di oles margarin. Lalu kukus deh selama 30 menit. Oh iya, jangan lupa tutup kukusan lapisin kain biar nanti kuenya bisa tampil cantik, ngga marupak ya hamunaaaa.
  6. Kalau sudah 30 menit, cek kematangannya. Jika ditusuk pakai tusuk sate/garpu tidak ada yg nempel di tusukan atau garpunya, tandanya udah mateng sis… 🍰
  7. AKHIRNYA SIAPPPP DI SANTAP BERSAMA ORANG TERZHEYENKKKK.

Bahan yang dipakai juga hemat, dan hasil kuenya itu besar. Jika bikin agak banyak, segera habiskan dalam waktu tiga hari ya. Cara membuat bolu pisang kukus sederhana: Lumatkan pisang dengan garpu. Tidak perlu sampai halus untuk mempertahankan tekstur. Kocok telur dan gula hingga mengembang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Pisang Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved