Sedang mencari ide resep cilok goreng bumbu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok goreng bumbu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok goreng bumbu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok goreng bumbu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok goreng bumbu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cilok Goreng bumbu memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilok Goreng bumbu:

1. Sediakan 12 sdm Tepung Terigu
2. Ambil 13 sdm Tapioka
3. Gunakan 200 ml Air
4. Ambil Secukupnya Gula, Garam, Merica
5. Gunakan Daun bawang (sy skip)
6. Sediakan 2 siung bawang putih haluskan
7. Sediakan Sambal kacang
8. Siapkan 100 gram kacang tanah
9. Ambil 5 buah cabe rawit
10. Gunakan 1 sdt air asam jawa
11. Gunakan 4 buah bawang putih
12. Siapkan 1 blok gula kelapa yg mangkuk
13. Ambil Saos sambal, kecap. Garam 1sdm atau secukupnya
14. Gunakan Saos tiram 1sdm boleh skip
15. Siapkan 2 lembar daun jeruk

Cara menyiapkan Cilok Goreng bumbu:

1. Masukkan Air, bawang putih yg sdh dihaluskan, gula, garam merica, kedalam panci. Rebus hingga mendidih, masukkan terigu, aduk sebentar, angkat.
2. Masukkan sedikit2 Tapioka, aduk dengan spatula sampai tercampur rata. Tambahkan daun bawang, aduk kembali
3. Bulat2kan adonan, jadinya sekitar 60 buah
4. Didihkan air dipanci beri 1 sdm minyak. Masukkan bulat2n adonan, biarkan sampai matang(mengapung). angkat dan tiriskan
5. Bumbu Kacang - Haluskan Kacang, Cabe, bawang putih (sy blender, air jgn terlalu banyak)
6. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, daun jeruk, air asam, gula kelapa, garam, koreksi rasa.
7. Setelah menyusut, tambahkan kecap, saus sambal, tambah saus tiram juga boleh. Aduk terus sampai air menyusut dan kekentalan pas, masukkan cilok, aduk sebentar.
8. Sajikan selagi hangat, jgn lupa koreksi rasa ya

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok Goreng bumbu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!