Bagaimana Membuat Cilok Goreng Telur yang Bikin Ngiler
Wesley Ellis 27/11/2020 18:55
Lagi mencari inspirasi resep cilok goreng telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok goreng telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok goreng telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cilok goreng telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok goreng telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok Goreng Telur memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilok Goreng Telur:
Gunakan 200 gr tepung terigu
Ambil 100 gr tepung tapioka
Ambil 200 ml air panas
Sediakan 1 siung bawang putih haluskan/parut halus
Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk (sy skip)
Siapkan 1/2 sdt garam
Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
Siapkan 1 batang daun bawang iris tipis
Siapkan 1 butir telur, beri sejumput garam & kocok
Sediakan 200 ml minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Goreng Telur:
Dalam wadah campurkan smua bahan kering dan bumbu.
Didihkan air, kemudian masukkan parutan bawang putih yg tlah dihaluskan ke dalam air. Tuang air dalam campuran tepung, kemudian aduk rata hingga bisa dipulung.
Pulung 1/1 adonan sebesar biji kelereng, lakukan hingga habis. Kemudian masak dalam air mendidih, tunggu hingga mengapung tanda cilok sudah matang.
Setelah matang, angkat kemudian tiriskan hingga menghangat. Sisihkan.
Buat campuran telur dengan sedikit garam, kocok rata. Kemudian masukkan 1/1 cilok ke dalam telur, goreng dalam cetakan cilok yg telah diberi minyak dan dipanaskan sebelumnya.
Lakukan sampai habis, tunggu beberapa saat sampai agak kecoklatan kemudian balik cilok telur, hingga matang kedua sisinya.
Angkat, kemudian sajikan dengan kecap & saus favorit ^^
Mari makan, jngan lupa baca basmalah yahh ⚘
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok Goreng Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!