Anda sedang mencari inspirasi resep pie cheese cake stawberry yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pie cheese cake stawberry yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pie cheese cake stawberry, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pie cheese cake stawberry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pie cheese cake stawberry yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pie Cheese Cake Stawberry memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pie Cheese Cake Stawberry:
Sediakan Bahan Kulit :
Gunakan 170 gr margarin atau butter
Siapkan 50 gr gula halus
Siapkan 1 butir telur utuh
Sediakan 300 gr tepung terigu
Siapkan 1/2 sdt garam
Ambil Bahan Filling :
Siapkan 250 gr cream cheese
Siapkan 50 gr gula halus
Sediakan 1/2 esens vanili
Sediakan 1 butir telur utuh
Gunakan Selai strawberry
Cara membuat Pie Cheese Cake Stawberry:
Dalam wadah, campur tepung terigu, gula halus dan garam. Aduk rata.
Tambahkan mentega/margarin. Aduk dengan pisau pastry atau menggunakan garpu sampai berbutir butir seperti remahan.
Masukkan telur yang sudah dikocok lepas. Aduk rata lalu satukan dengan tangan hingga membentuk adonan. Jangan diuleni. Bungkus cling wrap simpan dalam kulkas selama 30 menit.
Panaskan oven 170C. Keluarkan adonan kulit dari kulkas dan cetak dalam cetakan mini pie/tarlet. - Panggang selama kurang lebih 20-30 menit atau sampai matang.
Filling : keluarkan creamcheese 20-30 menit sebelum digunakan. Jangan biarkan mencapai suhu ruang. Kocok creamcheese dan gula halus sampai rata.
Tambahkan telur dan air jeruk lemon. Kocok sampai rata. Sisihkan 1 sdm dan tambahkan pewarna pink untuk coretan.
Semprotkan selai strawberry ke dalam kulit pie, tutup dengan adonan keju dengan cara disemprot juga agar rapi. Beri sedikit adonan pink menggunakan tusuk gigi sebanyak 3 atau 4 garis lalu tarik garis membentuk motif.
Turunkan suhu oven menjadi 160C. Panggang selama kurang lebih 15 menit (tergantung ukuran loyang). Sentuh permukaannya apabila tidak melekat artinya sudah matang. Foto yang ke 3 saya gabung dengn brownies pie,maap keun ya🤫
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pie Cheese Cake Stawberry yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!