Sedang mencari ide resep sayur daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur daun singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Daun Singkong menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Daun Singkong:

1. Siapkan 1 ikat daun singkong
2. Gunakan 2 lembar daun salam
3. Ambil sesuai selera Rawit setan
4. Gunakan 65 ml santan (sy santan sasa kecil)
5. Siapkan Royco ayam, garam, penyedap, gula
6. Siapkan 1000 ml air
7. Gunakan Secukupnya Air untuk merebus daun singkong
8. Siapkan Bumbu halus
9. Siapkan sesuai selera Cabe merah
10. Gunakan 5 siung bawang merah
11. Siapkan 2 siung bawang putih
12. Siapkan 3 butir kemiri
13. Siapkan 1 sdt ketumbar

Tak hanya memiliki banyak manfaat, sayur ini juga sangat nikmat dan mudah untuk divariasikan dengan bahan makanan apa saja. Sayur daun singkong santan Bismillah Saatnya memanen daun singkong depan rumah, bawa bibitnya aja dr jawa dulu,hehe karna saya suka sama sayur daun singkong mau di oseng buat lalap atau di santan ky gini Iqha Qyuth. Lagi kepengen masak sayur daun singkong vs ikan asin Eka Yulianto. Selain itu, daun singkong juga mengandung senyawa isoflavon cukup tinggi.

Langkah-langkah membuat Sayur Daun Singkong:

1. Rebus air secukupnya hingga mendidih, masukkan daun singkong yang sudah dicuci bersih lalu tambahkan 1sdt garam (dikasih garam supaya warna daun tetap hijau). Rebus kurang lebih 10 menit sambil sesekali diaduk.
2. Angkat dan tiriskan daun. Setelah dingin peras daun dan potong sesuai selera
3. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air, royco ayam, garam, penyedap dan gula. Setelah mendidih masukkan daun singkong aduk rata, tambahkan cabe rawit setan, santan dan masak hingga mendidih. Koreksi rasa, angkat dan sajikan

Resep sayur daun singkong ini sangat mudah dibuat, bahan-bahannya pun mudah didapatkan di pasar tradisional dan supermarket. Rebus daun singkong hingga benar-benar lunak. Daun singkong juga mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Mulai dari protein, serat, vitamin, asam amino, dan lain sebagainya. Selain mudah di dapat, daun singkong juga bisa dikresikan menjadi bermacam-macam menu masakan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!