Lagi mencari ide resep soto banjar lezat.. komplit ketupat perkedel n sambal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto banjar lezat.. komplit ketupat perkedel n sambal yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto banjar lezat.. komplit ketupat perkedel n sambal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto banjar lezat.. komplit ketupat perkedel n sambal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto banjar lezat.. komplit ketupat perkedel n sambal yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Banjar lezat.. komplit ketupat perkedel n sambal memakai 38 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Banjar lezat.. komplit ketupat perkedel n sambal:

1. Gunakan Bahan Soto Banjar :
2. Sediakan 1 ekor ayam besar
3. Gunakan 1 kg kentang (3/4 utk bhn perkedel)
4. Siapkan 400 ml susu
5. Ambil 3 siung besar (sebesar bawang bombay) bawang merah
6. Sediakan 10 siung bawang putih besar
7. Sediakan 1/2 biji pala
8. Gunakan 2 jari kayu manis
9. Ambil 1 sendok mkn merica
10. Sediakan 10 butir cengkeh
11. Ambil 5 butir telur rebus, di potong sesuai selera
12. Sediakan 1 batang daun bawang
13. Gunakan 1 buah jeruk nipis atau jeruk lemon
14. Gunakan sesuai selera bawang goreng
15. Ambil 1 bgks soun (skip.. krn ga nemu di turki)
16. Sediakan secukupnya garam dan gula
17. Gunakan 1 blok kaldu
18. Ambil secukupnya mentega
19. Siapkan Bahan ketupat nasi :
20. Siapkan 4 gelas beras
21. Gunakan secukupnya air
22. Gunakan secukupnya garam
23. Siapkan Bahan Perkedel Kentang :
24. Sediakan 1 buah Kentang
25. Siapkan 1 butir telur
26. Ambil 5 siung bawang putih besar
27. Sediakan 1 siung bawang merah besar
28. Ambil 1 batang daun bawang
29. Siapkan 1/2 sdt merica
30. Sediakan secukupnya garam
31. Sediakan 1/2 blok kaldu
32. Sediakan secukupnya mentega
33. Sediakan Bahan sambal soto :
34. Gunakan 15 buah cabai merah besar
35. Ambil 5 buah cabai rawit
36. Sediakan 3 siung bawang putih
37. Gunakan 1/2 blok kaldu
38. Sediakan secukupnya garam dan gula

Langkah-langkah menyiapkan Soto Banjar lezat.. komplit ketupat perkedel n sambal:

1. Soto Banjar : kentang di goreng dan halus kan. Bawang merah di iris2 hlus tumis dgn margarin, 10 siung bwang putih dihaluskan msukan dlm tumisan bwang mrah. Kentang yg sdh di hluskan tdi ambil 1/4 nya di ksih sdikit air smbil di remas2 msukan dlm tmisan bwang mrah dan bwang putih tadi.1ekor ayam blah jdi 2 rebus dgn air smpai empuk. Ayam di angkat msukan tumisan tadi dlm kldu ayam. Merica, pala, kayu manis, cengkeh ditumbuk ksr dibungkus dlm kain masukkan ke dlm kaldu. Masukkan susu. ayam disuir
2. Ketupat nasi : cuci beras dan rendam 30 mnt. tiriskan dan tambah air sd 1 1/2 ruas jari diatas permukaaan beras. tambahkan garam 2 sdt. aron dan di aduk2. setlh air habis, tambahkan lg 3 gls air mendidik aduk2 sd air abis. dinginkan. mskkan ke dlm wadah dan tekan2. simpan dlm kulkas. lbh bagus dibuat sehari sblm dan disimpan di kulkas.
3. Perkedel Kentang : kentang digoreng dan dihlskan. bawang putih merica dan garam dihlskan. mskan ke dlm adonan kentang. mskkan kaldu blok yg sdh dihlskan. bawang merah diiris dan di goreng 1/2 matang. campur. mskkan kuning telur. aduk rata. mskkan irisan daun bawang. btk bola2 gepeng, celupkan dlm putih telur dan goreng.
4. Sambal Soto : semua bhn dihaluskan dan ditumis.
5. Penyajian : 1. soun yg tlh disiram air panas. 2. potongan ketupat nasi. 3. perkedel. 4. irisan telur rebus. 5. ayam yg disuir2. 6. irisan daun bawang. 7. siram kuah soto. 8. tabur bawang goreng. 9. perasan jeruk nipis/lemon. 10. sambal. 11. santaappp

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Banjar lezat.. komplit ketupat perkedel n sambal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!