Sedang mencari ide resep sayur (pepaya) godog yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur (pepaya) godog yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur (pepaya) godog, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur (pepaya) godog yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Hadirkan Sayur Godog Pepaya untuk teman makan ketupat Lebaran tahun ini! Lihat juga resep Sayur Godog enak lainnya. Resep Sayur Godog Bahan-bahannya : Pepaya muda/labusiam secukupnya diiris sesuai selera Kacang Hadirkan Sayur Godog Pepaya untuk teman makan ketupat Lebaran tahun ini!

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur (pepaya) godog sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur (pepaya) godog menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur (pepaya) godog:

1. Gunakan 1 buah pepaya uk sedang (parut)
2. Ambil 1/4 santan
3. Sediakan Secukupnya air
4. Siapkan Secukupnya garam
5. Gunakan Secukupnya gula
6. Ambil Secukupnya kaldu jamur
7. Sediakan Secukupnya ebi
8. Ambil Bawang goreng untuk taburan
9. Ambil 1 papan pete
10. Siapkan Seruas lengkuas
11. Sediakan 2 lembar daun salam
12. Ambil Bumbu halus
13. Gunakan 7 cabe merah kriting
14. Gunakan 5-6 cabe rawit jawa
15. Siapkan 2 siung bawang putih
16. Sediakan 5 siung bawang merah

Rasanya yang gurih dan pedas bisa membangkitkan selera makan. Berikut resep sayur godog yang bisa. Perpaduan antara pepaya dan udang dalam hidangan berkuah santan ini menciptakan kelezatan yang sederhana namun selalu dirindukan. Nah, masyarakat Betawi seringkali menyebutnya sayur godog.

Cara membuat Sayur (pepaya) godog:

1. Remas2 pepaya yg sudah diparut dengan garam… Agar pepaya lemas
2. Tumis bumbu… Dari bawang putih.. Jika sudah harum masukan semua bahan kecuali santan,pepaya dan air…
3. Jika sudah agak matang masukan air dan pepaya Lalu godog
4. Jika pepaya sudah agak lemas… Masukan santan aduk hingga mendidih
5. Koreksi rasa dan taburkan bawang goreng

Jika tak ada pepaya muda, Anda juga bisa menggantinya dengan labu siam. Berikut resep lengkapnya dari pengguna Cookpad, ratna. Tak lengkap rasanya jika tidak ada sayur godog sebagai teman makan ketupat atau lontong, rasa dan aromanya yang sangat pas membuat resep ini harus. Tumis bumbu halus dengan minyak sayur panas, goreng sampai tercium harum dan matang. Tambahkan pepaya/labu siam, daging tetelan, tahu goreng, lengkuas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur (pepaya) godog yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!