Sedang mencari ide resep soto banjar ala2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto banjar ala2 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto banjar ala2, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto banjar ala2 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto banjar ala2 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Banjar Ala2 menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Banjar Ala2:

1. Gunakan 1/2 ekor dada ayam
2. Siapkan 4 butir telor ayam rebus
3. Siapkan bahan yg diblender :
4. Gunakan 6 siung bawang merah
5. Siapkan 4 siung bawang putih
6. Ambil 3 butir kemiri
7. Sediakan sejumput jinten
8. Siapkan bahan lain :
9. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
10. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
11. Ambil 4 pc cengkeh
12. Sediakan 4 lembar daun jeruk
13. Sediakan 1 sdm campuran susu fullcream + 1 kuning telor + air sedikit
14. Siapkan 1 batang bawang pre + sledri + bawang goreng untuk taburan
15. Siapkan 1 sdt cuka

Langkah-langkah menyiapkan Soto Banjar Ala2:

1. Rebus ayam + 1 liter air + daun jeruk + cengkeh sampai mendidih 1x
2. Di panci berbeda. Tumis bumbu blenderan dgn sedikit minyak hingga pecah. Masukan air campuran susu dn kuning telor. Sampai mendidih 1x. Lalu campurkan ke panci berisi ayam
3. Tambahkan pala bubuk + merica bubuk + garam + royco + bawang pre + cuka 1sdt. Tes rasa. Biar kan mendidih hingga ayam matang.
4. Angkat ayam, suwir2 menggunakan garpu… sajikan dengan taburan bawang goreng + seledri. Jika suka tambahkan cambah + bergedel kentang. Hmmmm enak sekali… 😍

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Banjar Ala2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!