Lagi mencari inspirasi resep sambel tomat (ala pecel lele lamongan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel tomat (ala pecel lele lamongan) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel tomat (ala pecel lele lamongan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel tomat (ala pecel lele lamongan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel tomat (ala pecel lele lamongan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel Tomat (ala Pecel Lele Lamongan) menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel Tomat (ala Pecel Lele Lamongan):

1. Ambil 15 buah cabe rawit merah/ijo
2. Ambil 10 buah cabe merah keriting
3. Ambil 1 bh tomat
4. Siapkan 2 siung (agak besar) bawang merah
5. Siapkan 2 butir kemiri goreng
6. Siapkan 1 sdm kacang tanah goreng
7. Siapkan 3 biji kacang mete goreng
8. Ambil 1 sdt biji wijen sangrai (aku pake 1/2 sdt minyak wijen, males mau sangrai wijennya)
9. Siapkan secukupnya garam
10. Ambil secukupnya gula merah
11. Ambil secukupnya penyedap rasa, bila suka
12. Gunakan 1 buah jeruk limau, ambil airnya
13. Ambil 1 sachet terasi abc
14. Sediakan sedikit minyak u/ menggoreng

Langkah-langkah membuat Sambel Tomat (ala Pecel Lele Lamongan):

1. Goreng cabe, tomat, bawang dan terasi bersamaan smp matang, sisihkan
2. Haluskan kemiri, kacang tanah dan mete smp halus, tambahkan gorengan cabe, garam, gulu dan penyedap, haluskan lagi
3. Telah halus tambah minyak wijen (kalo pake wijen sangrai, haluskan bersama kemiri dan kacang), kucuri dgn jeruk limau.
4. Sajikan dgn ikan-ayam goreng dan lalapan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Tomat (ala Pecel Lele Lamongan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!