Sedang mencari inspirasi resep sambal penyet lele lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal penyet lele lamongan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal penyet lele lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal penyet lele lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal penyet lele lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Penyet Lele Lamongan menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Penyet Lele Lamongan:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit (menurut selera)
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 2 buah tomat uk. sedang (jika kecil d sesuaikn sj)
- Siapkan 1 sdk gula merah
- Gunakan seujung sendok garam
- Ambil sdikit terasi (jika suka)
- Ambil 1/4 sdk wijen yg sdh d sangrai (atau dg 1 butir kacang mede)
Langkah-langkah membuat Sambal Penyet Lele Lamongan:
- Siapkan bahan terlebih dahulu (pada gambar untuk 2 resep 'kurg 1 tomat lg)
- Goreng bawang putih sm bwg mrh hingga mendekati kering jika d uleg bunyi kriuk2, disinilah tips rasa sedap & lebih terasa + tahan lama ± 1 buln jk tnpa tomat, wlapun tdk d lemari es, ckup d bungkus plstik), jk d perlukan tinggal goreng tomat saja. (Tentunya resep sambal d lipatkn jd sekian…..menurut selera), goreng juga cabe sm tomatnya.
- Haluskn semua bahan lengkapi dg mentimun, kubis, daun kemangi dan Jeruk nipis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Penyet Lele Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
