Bagaimana Menyiapkan Dadar gulung ubi ungu, Enak

Christine Spencer   14/12/2020 06:52

Dadar gulung ubi ungu
Dadar gulung ubi ungu

Anda sedang mencari inspirasi resep dadar gulung ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar gulung ubi ungu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar gulung ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dadar gulung ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Dadar gulung tidak hanya bisa dikonsumsi sehari-hari saja lho, kamu juga bisa menyajikannya untuk acar-acara tertentu, seperti Lebaran, syukuran dan sebagainya. Cara membuat kulit: - Blender susu cair dan ubi ungu hingga halus. Kreasi ubi yang praktis disajikan karena menggunakan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dadar gulung ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dadar gulung ubi ungu menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dadar gulung ubi ungu:
  1. Gunakan Bahan kulit
  2. Gunakan 150 gr tepung terigu
  3. Gunakan 1 sdm tepung tapioka
  4. Sediakan 85 gr ubi ungu halus
  5. Sediakan 500 ml santan cair
  6. Ambil Sejumput garam
  7. Sediakan 1 sdm margarin di lelehkan
  8. Gunakan Bahan isi
  9. Gunakan 1/2 butir kelapa parut, buang kulit nya
  10. Sediakan 7 sdm gula (boleh kurangi atau tmbah sesuai selera)
  11. Siapkan 1 lembar daun pandan
  12. Ambil Sejumput garam
  13. Siapkan 75 ml air

Cara Membuat Dadar Gulung - Dadar gulung adalah salah satu diantara kue tradisional khas indonesia dan malaysia. Rasa dadar gulung yang manis dan gurih, membuat banyak masyarakat menyukainya. Biasanya kita dapat menemukan dadar gulung ini di pasar tradisional bersama aneka. Resep Membuat Dadar Gulung Ubi Ungu: Blender ubi ungu denga susu hingga benar-benar halus kemudian saring.

Langkah-langkah menyiapkan Dadar gulung ubi ungu:
  1. Masak air, gula, garam dan daun pandan sampai air mendidih. Masukkan kelapa parut. Masak terus sampai air gk ada lgi. Sisihkan
  2. Blender ubi ungu dengan 200 ml santan, biar tekstur nya halus. Setelah itu campurkan tepung terigu, tapioka, garam dalam wadah. Masukkan ubi yg di blender dan sisa air nya. Aduk terus sampai rata, tambahkan margarin leleh nya. Aduk rata lagi.
  3. Panaskan teflon. Tuang adonan 1 sendok sayur. Tunggu adonan kering. Angkat
  4. Tambahkan isian kelapa nya. lipat pinggiran kulit, lalu gulung. Lakukan sampai adonan habis. Selamat mencoba

Tambahkan tepung, telur, margarine serta garam kemudian aduk hingga merata. Panaskan teplon atau wajan dan oleskan dengan sedikit margarine agar adonan tidak lengket. Resep Aneka Kue, Dadar Gulung Ubi Ungu - Punya ubi ungu dirumah, dan bingung mau diolah menjadi panganan apa? Kue dadar gulung (Melayu: kuih ketayap—dialek Sabah: kuih lenggang) merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat digolongkan sebagai panekuk yang diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair. Tentu saja warnanya ungu karena bahan pembuatan dadar gulung ini ada ubinya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dadar gulung ubi ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved