Sedang mencari inspirasi resep sayur godog betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur godog betawi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cabe merah besar dan cabe merah kriting. Sayur Godog Betawi merupakan salah satu hidangan utama saat lebaran yang tidak boleh terlewatkan. Untuk membuatnya, simak resep Sayur Godog Betawi berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur godog betawi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur godog betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur godog betawi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Godog Betawi menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Godog Betawi:

1. Siapkan 2 buah Labu siam besar
2. Siapkan 8 pcs Udang besar (buang kepalanya)
3. Sediakan 900 ml santan encer
4. Siapkan 100 ml santan kental
5. Gunakan Bumbu :
6. Sediakan 6 siung Bawang Merah
7. Ambil 6 siung Bawang Putih
8. Sediakan 5 buah kemiri
9. Gunakan 1 sdt sambal terasi
10. Sediakan 1 sdt garam
11. Siapkan 1 sdt kaldu jamur

Sayur Godog Betawi ist ein indonesisches Gemüsecurry mit Kokosmilch. Das sowohl vegetarische als auch vegane Gericht stammt aus der Hauptstadt Jakarta, die während der niederländischen. Sayur godog dikenal sebagai masakan pelengkap yang hadir saat Idul Fitri. Yuk, bikin dengan resep sayur godog khas Betawi berikut ini!

Cara membuat Sayur Godog Betawi:

1. Siapkan bumbu. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit.
2. Iris labu siam, bentuk korek api.
3. Tumis bumbu dengan 2 sdm minyak goreng, sampai harum.
4. Masukkan labu siam, udang, bumbu tumis, dan santan encer kedalam panci, masak sampai mendidih. Masukkan santan kental, garam dan kaldu jamur. Aduk rata dan sajikan dengan irisan lontong.

This article supported by vivo as Official Journalist Smartphone. Sayur godog is a festive food and is mostly served during Lebaran (Eid al-Fitr). I know we are fast approaching Christmas and sayur godog is not exactly common on a Christmas table. Menjelang lebaran pasti ingin memasak masakan spesial, Sayur Godog Betawi bisa menjadi alternatif anda yang ingin membuat anekan masakan lebaran. Menu tradisional khas Betawi ini cukup mudah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur godog betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!