Resep Sayur tumis kol labu siam, Menggugah Selera

Ronnie Lawrence   10/08/2020 20:35

Sayur tumis kol labu siam
Sayur tumis kol labu siam

Sedang mencari inspirasi resep sayur tumis kol labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tumis kol labu siam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Lodeh Manisa enak lainnya. Labu siam merupakan jenis sayuran yang menjadi favorit bagi masyarakat Indonesia. Sayuran yang punya ukuran mini hingga sedang ini bercita rasa manis dan lembut saat dikukus.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tumis kol labu siam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur tumis kol labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur tumis kol labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur tumis kol labu siam memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur tumis kol labu siam:
  1. Sediakan 1/4 kol diiris2 dan dcuci bersih
  2. Sediakan 1 buah labu siam dpotong2 memanjang lalu dcampur garam
  3. Ambil Bumbu iris :
  4. Sediakan 5 siung bawang merah
  5. Ambil 3 siung bawang putih
  6. Siapkan 4 biji cabe merah (bs dtambah bila suka pedas)
  7. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  8. Siapkan 1 sdt garam
  9. Sediakan 1 sdt masako

Tidak hanya lezat sekaligus mudah diolah, labu siam juga bermanfaat untuk kesehatan.. Sayur ini dapat mengatur kadar gula darah dan memperlancar. Sayur labu siam tidak hanya segar dan nikmat dikonsumsi, tetapi kandungan nutrisi yang terdapat dalam labu tersebut juga dipercaya memiliki manfaat cukup Sayur tumis labu siam sangat cocok dikonsumsi ketika sarapan. Karena labu jenis satu ini mengandung senyawa potassium yang cukup.

Langkah-langkah membuat Sayur tumis kol labu siam:
  1. Tumis bumbu iris hingga mengeluarkan bau harum
  2. Masukkan labu siam yg dcuci terlebih dulu, stlh setengah matang masukkan kolnya
  3. Tambahkan garam,merica bubuk,dan masako,dan tambahkn sdkt air,aduk2 dan test rasa. Jika sudah pas dan kematangan sayur sudah ssuai dg yg diinginkan matikan kompor dan sajikan.

Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' membuat bahan ini sering dijadikan masakan, yang hadir di meja makan lebih dari sekali dalam seminggu. Karena labu siam kebanyakan dijadikan sayur bukan jus maka yang dipakai adalah buah yang belum matang. Dalam memanen buah labu siam ada beberapa hal penting. Resep tumis labu siam begitu sederhana dan praktis.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur tumis kol labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved