Sedang mencari ide resep bakso ikan dori gluten free yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ikan dori gluten free yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ikan dori gluten free, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso ikan dori gluten free enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso ikan dori gluten free yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Ikan Dori Gluten Free menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Ikan Dori Gluten Free:

1. Sediakan 770 gr Ikan Dori Fillet
2. Ambil 1 sdm Bawang Putih (halus & sdh dimasak dg sedikit minyak kelapa)
3. Gunakan 5 sdm Tepung Pati Garut Lingkar Organik
4. Gunakan 4 butir Putih Telur Ayam Organik
5. Sediakan 1,5 sdm La Dame in Vanilla Sugar
6. Gunakan secukupnya Garam Laut Nucifera, Bubuk Merica
7. Gunakan secukupnya Es batu
8. Ambil Sedikit air perasan lemon

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ikan Dori Gluten Free:

1. Potong2 lumuri dengan sedikit air perasan lemon, diamkan. Kemudian haluskan ikan dori fillet dan Campur sebagian ikan dori fillet yang sdh dihaluskan dengan putih telur, bawang putih, gula, garam dan merica aduk rata dan masukkan ikan yg sdh dihaluskan secara bertahap hingga semua teraduk rata.
2. Tambahkan tepung pati garut dan es batu, aduk rata
3. Bentuk bakso ikan dan masukkan ke dalam panci yg berisi air panas
4. Masak bakso ikan yg sdh dimasukkan ke dalam panci hingga bakso ikan mengapung ke permukaan air dan bakso siap diangkat. Dan dapat diolah menjadi sup bakso ikan, bakso ikan kuah kaldu ikan, tomyum dll. Happy cooking 😍

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso ikan dori gluten free yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!