Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Kukus Caisim/ Sawi Hijau, Lezat

Vernon Estrada   28/07/2020 17:27

Bolu Kukus Caisim/ Sawi Hijau
Bolu Kukus Caisim/ Sawi Hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep bolu kukus caisim/ sawi hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus caisim/ sawi hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sayur bening biasanya pake bayam, kali ini nyoba diganti sawi. Jangan lupa ditambahin tahu dan bakso biar makin mantep ditambahin tahu dan. Bening sawi putih tahu spesial Menu sehari-hari dirumah ya bunda, Meski pun menu sehari-hari dengan bahan seadanya tapi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus caisim/ sawi hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu kukus caisim/ sawi hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu kukus caisim/ sawi hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Kukus Caisim/ Sawi Hijau menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Kukus Caisim/ Sawi Hijau:
  1. Siapkan Bahan A
  2. Sediakan 3 butir telur ayam
  3. Gunakan 100 gram gula pasir
  4. Ambil Bahan B
  5. Siapkan 60 gram daun caisim / sawi hijau
  6. Gunakan 100 ml susu (saya pakai susu almond)
  7. Sediakan 40 ml minyak goreng (saya: minyak bunga matahari)
  8. Siapkan 1/4 sdt vanili (saya skip)
  9. Siapkan sejumput garam
  10. Sediakan Bahan C (diayak)
  11. Gunakan 150 gram tepung beras
  12. Ambil 2 sdm tepung maizena
  13. Gunakan 2 sdm susu bubuk
  14. Sediakan Topping
  15. Gunakan Parutan keju +whipping cream (saya skip)
  16. Sediakan Kismis

Lengkap dengan cara membuat serta tips memasaknya untuk dicoba. Masukkan daun bawang, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, gula, garam dan merica. Ayo masuk dapur membuat bolu kukus tape ketan dengan resep ini. Bolu yang masih hangat tentu sangat nikmat untuk disantap.

Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Caisim/ Sawi Hijau:
  1. Cuci bersih daun caisim, kemudian blender bersama dengan minyak dan susu. Saya blender sampai halus.
  2. Kocok telur dengan speed rendah hingga berbusa, kemudian masukan gula secara bertahap, saya bagi 3. Kocok dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak. Panaskan panci kukusan, tutupnya dilapisi dengan serbet.
  3. Masukan bahan B dan C secara bergantian, aduk balik jangan over mix dan pastikan tidak ada endapan bahan B
  4. Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak. Hentakan beberapa kali untuk membuang udara di dalam adonan. Taburi kismis. Saya memberi kismis kurang banyak😅.
  5. Kukus selama 30 menit. Setelah matang jangan langsung dibuka tutupnya, tunggu sekitar 10 menit baru dibuka tutupnya. Supaya bolu tetap mengembang.

Aneka sayur bening memang banyak namun ini dia cara membuat dari sawi hijau yang mudah untuk bunda di dapur. Perlu bunda & seluruh pembaca ketahui bahwa sayuran hijau sangat baik untuk tubuh, manfaatnya sangat banyak & banyak orang menyebutkan bahwa daun ini sebagai obat tradisional / natural. Caisim, alias sawi hijau, adalah sayuran yang sangat beken di Indonesia. Sayuran berwarna hijau ini sering ada di hidangan sehari-hari, seperti caisim bawang putih, tumis tahu caisim, bahkan mie rebus pun terasa kurang jika tanpa tambahan sawi. Ada juga yang menyelipkan a.k.a menyembunyikan caisim di mie, dumpling, bahkan es krim untuk mengakali anak-anak yang sulit makan sayur.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu kukus caisim/ sawi hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved