Sedang mencari inspirasi resep sambal pecel lele lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal pecel lele lamongan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal pecel lele lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal pecel lele lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Aneka sambel ini adalah sambel untuk masakan Pecel Lele Lamongan yakni sambal tomat, sambal terasi & sambel mangga muda/sambel pencit. Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe. Buat yang kurang suka pedas bisa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal pecel lele lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal pecel lele lamongan memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal pecel lele lamongan:

1. Sediakan 15 buah cabe rawit merah
2. Ambil 2 buah cabe merah kriting
3. Ambil 6 siung bawang merah
4. Siapkan 4 siung bawang putih
5. Siapkan 2 buah tomat ukuran sedang
6. Ambil 5 buah kemiri
7. Siapkan 1 sct terasi abc bakar dl
8. Gunakan 1 sdt garam
9. Siapkan 1 sdm gula merah
10. Sediakan jika suka penyedap

Langkah pertama ambil semua bahan terlebih dahulu, lalu cuci sampai bersih. Terlebih jika cabe rawit yang Anda gunakan banyak. Goreng Cabe, Bawang, Kemiri, Tomat jangan sampai gosong ya, sedang-sedang aja. Sambal pecel lele merupakan sambal yang khas dari Lamongan.

Cara membuat Sambal pecel lele lamongan:

1. Siapkan semua bahan lalu goreng semua bahan hingga matang kecuali terasi
2. Lalu ulek bahan sambal,beri garam,gula merah dan penyedap,koreksi rasa,jika sdh oke sajikan dgn lalapan dan lauk lainnya 😊

Kalau kita mampir ke warung makan Lamongan tentu akan merasa ketagihan dengan sambalnya yang sangat enak dan spesial. Biasanya sambal pecel lele dihidangkan dengan ikan lele, ayam goreng. Cara terbaik membuat sambal lele adalah dengan membuat dadakan atau membuat sambal pada saat itu juga dan langsung dihidangkan. bahan-bahan: kacang mede, cabe merah besar porsi lebih banyak, cabe rawit merah, bawang merah, sedikit terasi, tomat. Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia. It consists of catfish served with traditional sambal chili paste, often served with fried tempeh and/or tofu and steamed rice.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal pecel lele lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!