Langkah Mudah untuk Membuat Lupis ketan Anti Gagal

Betty Blair   29/06/2020 09:37

Lupis ketan
Lupis ketan

Anda sedang mencari ide resep lupis ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lupis ketan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lupis ketan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lupis ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Campur beras ketan hitam dan putih. Lupis terbuat dari ketan yang kemudian dibungkus dengan daun pisang. Lupis biasanya disajikan bersama cenil, klepon, dan jajanan pasar lain dengan taburan kelapa parut dan saus gula merah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lupis ketan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lupis ketan memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lupis ketan:
  1. Gunakan Bahan kuah gula merah
  2. Sediakan 100 ml air
  3. Siapkan 150 gr gula merah
  4. Sediakan 3 sdm gula pasir
  5. Ambil 1/4 sdt garam
  6. Sediakan 1 lembar daun pandan
  7. Gunakan Bahan taburan kelapa
  8. Siapkan 200 gr kelapa parut
  9. Sediakan 1/4 sdt garam
  10. Siapkan 1 lembar daun pandan
  11. Sediakan Bahan lupis
  12. Sediakan 500 gr ketan putih yg sudah direndam 3 jam
  13. Ambil 1 sdt garam
  14. Siapkan Secukupnya semat/ lidi
  15. Siapkan Secukupnya daun pisang

This popular triangle-shape sticky rice dumplings is popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. They are usually coated with grated. Ingin menikmati Kue Lupis Ketan Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER".

Langkah-langkah menyiapkan Lupis ketan:
  1. Buat kuah gula merah, masukkan semua bahan pada panci, masak api kecil sambil diaduk, jika sudah mendidih angkat sisihkan
  2. Campur semua bahan taburan kelapa lalu diaduk rata kukus 10 menit, angkat sisihkan
  3. Campur ketan putih dan garam diaduk rata
  4. Ambil 1 lembar daun pisang bentuk segitiga/corong isi 2 sdm ketan putih pastikan rapat ujungnya lalu semat lidi
  5. Didihkan air masukkan bahan lupis rebus 5 menit ditutup
  6. Jika sudah 5 menit matikan kompor diamkan 30 menit ditutup
  7. Jika sudah 30 menit rebus kembali 10 menit ditutup
  8. Jika sudah 10 menit matikan kompor diamkan 1 jam ditutup
  9. Penyajian masukkan lupis pada kelapa parut ratakan
  10. Tuang kuah gula merah diatasnya
  11. Sajikan

Lupis Ketan merupakan salah satu makanan tradisional yang masih bertahan di era modern ini. Tidak diketahui asal muasal makanan Lupis Ketan ini karena masing-masing daerah mengklaim bahwa. Terbuar dari ketan dan gula merah, enak sekali rasanya. Resep cara membuat lupis ketan, adalah salah satu cemilan khas betawi yang populer. Tips membuat Lupis ketan yang nikmat dan cocok sebagai kudapan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lupis ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved