Sedang mencari inspirasi resep soto banjar sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto banjar sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto banjar sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto banjar sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Ada soto Kudus, soto Lamongan, soto Banjar, soto Semarang, soto Bandung, soto Betawi dan Cukup menggunakan bahan sederhana dari dapur, kamu sudah bisa membuat soto lezat untuk. Soto Banjar yang berasal dari Kalimantan Selatan begitu menggugah selera ya, Bunda. Sajian soto banjar beraroma khas dengan rempah kayu manis hingga lengkuas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto banjar sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Banjar sederhana menggunakan 22 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Banjar sederhana:

1. Ambil 500 gr ayam filet bagian paha (ayam Hoten/kampung)
2. Siapkan 1800 air untuk merebus
3. Sediakan 1 btg sledri iris halus
4. Siapkan 1 sachet susu dancow yAng sudah di seduh 300ml air
5. Siapkan 1 buah kentang rebus uk kecil
6. Sediakan 2 butir kuning telur ayam/bebek
7. Ambil Secukupnya garam dan merica
8. Siapkan Secukupnya kaldu ayam
9. Gunakan secukupnya gula
10. Sediakan Bumbu Halus:
11. Gunakan 8 siung bawang merah
12. Sediakan 8 siung bawang putih
13. Gunakan 3 ruas jahe
14. Sediakan 3 sdm minyak goreng
15. Siapkan Bahan Kuah:
16. Siapkan 10 buah cengkeh
17. Sediakan 4 buah kapulaga
18. Gunakan 4 buah kembang lawang/pekak
19. Sediakan 4 buah jahe geprek
20. Ambil 2 buah kayu manis
21. Gunakan 2 sdt bubuk pala
22. Gunakan 1 batang sledri diikat

Soto khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan ini terbilang komplit dan lengkap juga. Katanya Soto Kuin Abang Suhai paling enak di Banjar menurut. "Ada dua versi dari soto banjar. Soto Banjar adalah soto ayam berempah yang lahir di tengah masyarakat suku Banjar di Kalimantan Selatan. Bisa dibilang juga bahkan hidangan ini adalah salah satu masakan terpopuler dari Kalimantan.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Banjar sederhana:

1. Cuci bersih ayam lalu rebus
2. Masukkan BUMBU KUAH dan seledri ikat
3. Haluskan BUMBU HALUS bersama minyak goreng
4. Tumis di pan berbeda hingga wangi lalu beri irisan seledri. Tambahkan sedikit air lalu tuang ke dalam rebusan ayam.
5. Haluskan kentang dan ambil 2 butir kuning telur.
6. Seduh susu lalu blander bersama kuning telur dan kentang.
7. Ayam matang, angkat, tiriskan, dan suwir. Masukkan blenderan susu ke dalam air rebusan. Aduk hingga rata. Beri garam merica, gula dan kaldu.lalu koreksi rasa.
8. Siapkan bahan pelengkap: nasi/lontong, bihun, ayam suwir, telur rebus, perkedel kentang, sambal, jeruk nipis, bawang goreng, irisan sledri (atau sesuai selera
9. Siram sajikan selagi hangat. Selamat mencoba

Soto banjar merupakan soto yang memiliki kemiripan dengan soto ayam hanya saja kuah yang disajikan Jangan lupa sambal dan jeruk nipis. Cari : resep soto banjar sederhana. Sotonya Kota Kembang ini justru dimasak dengan bumbu sederhana dan isian yang tidak seramai Untuk isiannya, soto banjar menggunakan suwiran daging ayam, perkedel kentang, rebusan telur. Resep soto Banjar khas Kalimantan bisa dengan susu dan kuah bening. Soto merupakan khas masakan nusantara dan di berbagai daerah memiliki khas soto sendiri.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto banjar sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!