Lagi mencari ide resep bolu susu keju kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu susu keju kukus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu susu keju kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu susu keju kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Bolu Susu super enak dan lembut, bikinnya mudah tanpa timbangan dan mixer. Toppingnya ala bolu susu lembang yaitu pakai vla susu dan parutan keju, menambah rasa gurih dari bolu susu ini. Setelah bolu dingin, keluarkan dari loyang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu susu keju kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu susu keju kukus memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu susu keju kukus:

1. Gunakan 4 butir telur
2. Ambil 1 sdt sp
3. Sediakan 200 gr gula pasir
4. Sediakan 120 gr tepung terigu
5. Siapkan 1 sdt baking powder
6. Sediakan 90 gr keju parut
7. Gunakan 80 gr skm(2 sachet)
8. Sediakan 140 gr margarin (cairkan)
9. Siapkan Vla vanilla
10. Siapkan 250 ml susu cair
11. Sediakan 2 sdm gula pasir
12. Ambil 1 sdt essens vanilla
13. Ambil 1 sdm tepung maizena
14. Gunakan Topping
15. Siapkan Keju parut

Lihat juga resep Bolu susu beng beng enak lainnya. Oles dengan buttercream secukupnya, letakkan lapisan red velvet di atasnya bertumpuk. Beri olesan buttercream dan keju parut di atasnya. Atau bisa juga diberi taburan bolu red velvet yang hancur sebagai topping.

Langkah-langkah menyiapkan Bolu susu keju kukus:

1. Mixer dengan kecepatan tinggi telur gula pasir dan sp sampai putih Kental berjejak
2. Turunkan kecepatan mixer paling rendah lalu masukan terigu dan baking powder sambil diayak mixer asal rata saja setelah itu masukan skm dan keju parut terakhir masukan margarin cair aduk hingga rata menggunakan spatula
3. Tuangkan kedalam loyang brownies yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti, kukus kurang lebih selama 30 menit lakukan test tusuk untuk mengetahui tingkat kematangan ya
4. Bila sudah matang keluarkan dari kukusan tunggu sampai dingin
5. Untuk vla nya campurkan semua bahan masak dengan api kecil sambil diaduk2 hingga meletup2, lalu biarkan dingin
6. Oleskan vla diatas bolu lalu beri taburan keju parut, siap disajikan 👍😋

Merdeka.com - Ketagihan menyantap bolu susu khas Lembang yang lembut dan wangi itu? Kalau begitu sesekali coba bikin sendiri. Bolu susu Lembang ini tak sulit dibuat, kok. Cukup dikukus saja, tidak perlu oven. Lihat juga resep Bolu panggang tape keju enak lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu susu keju kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!