Cara Gampang Menyiapkan Tumis Tahu Baso Ikan, Menggugah Selera
William Ramsey 27/09/2020 13:16
Anda sedang mencari ide resep tumis tahu baso ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tahu baso ikan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tahu baso ikan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis tahu baso ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis tahu baso ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Tahu Baso Ikan memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Tahu Baso Ikan:
Gunakan 4 buah tahu Bandung potong kotak²
Sediakan 5 buah baso ikan iris²
Siapkan 1 buah wortel
Gunakan 1 buah sosis ayam iris²
Ambil 1 ikat daun sawi potong²
Gunakan 1/2 potong bawang Bombay iris²
Siapkan 2 siung bawang putih geprek
Sediakan 1 batang daun bawang iris serong
Gunakan 1 potong dada ayam rebus potong²
Sediakan 200 ml kaldu ayam (bole di ganti air biasa)
Gunakan 2 sdm larutan maizena
Sediakan 1 sdt garam
Siapkan 1/2 sdt gula pasir
Ambil 1/2 sdt minyak wijen
Siapkan 1/2 sdt saos tiram
Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
Cara membuat Tumis Tahu Baso Ikan:
Dalam wajan panaskan minyak secukupnya lalu masukan irisan bawang Bombay tumis sampai layu kemudian masukan bawang putih geprek, tumis hingga wangi.
Kemudian masukan wortel yg di iris² tambahkan kuah kaldu ayam, masak hingga wortel setengah empuk. Kemudian masukan tahu yg sdh di goreng setengah matang, baso ikan aduk rata.lalu tambahkan potongan daging ayam adu rata.
Kemudian tambahkan daun sawi, dan bumbu² seperti minyak wijen, saos tiram, garam, gula dan kaldu bubuk aduk hingga bumbu merata, test rasa.
Setelah itu masukan potongan daun bawang dan larutan maizena, masak sebentar, angkat dan siap di sajikan. Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Tahu Baso Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!