Anda sedang mencari ide resep sayur kol tumis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kol tumis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur kol tumis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur kol tumis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur kol tumis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Kol Tumis memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Kol Tumis:

1. Sediakan 1 buah kol kecil, cuci, buang 'tulang'nya. Potong -potong
2. Ambil 1/2 bawang bombay ukuran besar
3. Gunakan 3 siung bawang putih, cincang
4. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
5. Gunakan 1 sdt gula
6. Sediakan 1 sdt saus tiram
7. Sediakan 1 sdt garam
8. Gunakan 2 butir telur, kocok lepas
9. Sediakan Minyak untuk menumis
10. Sediakan 300 ml air

Langkah-langkah membuat Sayur Kol Tumis:

1. Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum. Masukkan irisan kol. Masak hingga agak layu. Tambahkan sedikit air
2. Masukkan saus tiram, garam, gula, kaldu jamur.
3. Terakhir masukkan kocokan telur, aduk cepat. Masukkan sisa air, didihkan. Koreksi rasa. Angkat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur kol tumis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!