Sedang mencari ide resep sayur daun singkong tumbuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun singkong tumbuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Daun singkong merupakan sayur yang selalu ada di kampubg halaman saya di Sumatera Utara. Makan sayur daun singkong tumbuk buat kami selalu meribdukan masakan ibu. Ada kalanya kerinduan itu muncul diperantauan so kalau sudah begitu terpaksa dieksekusi sendiri.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong tumbuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur daun singkong tumbuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur daun singkong tumbuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur daun singkong tumbuk memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur daun singkong tumbuk:

1. Siapkan 250 gr daun singkong (setelah ditumbuk)
2. Siapkan 150 gr bunga kecombrang/honje
3. Sediakan 5 siung bawang merah
4. Gunakan 5 siung bawang putih
5. Siapkan 50 gr ikan teri nasi (sudah di goreng)
6. Ambil Jahe seruas jari
7. Ambil 1 batang sereh
8. Ambil 3 lembar daun jeruk purut
9. Ambil secukupnya Garam
10. Gunakan secukupnya Gula
11. Siapkan 800 ml air

Masakan ini biasanya dimakan dengan lauk pendamping lainnya seperti sambel teri kacang. Ini makanan favorit keluarga saya maupun pihak suami. Di medan disebut daun ubi tumbuk dan bau khasnya diberi kincung. Sayur ini di makassar dikenal namanya sayur tuttu dan tidak perlu menggunakan kincung.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur daun singkong tumbuk:

1. Siangi daun singkong, cuci bersih. Lalu tumbuk jangan terlalu halus daun singkong dan kecombrang/honje.
2. Ulek bawang putih, bawang merah dan jahe sampai halus.
3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh dan daun jeruk purut, lalu masukkan air, tunggu sampai mendidih.
4. Setelah air mendidih masukkan daun singkong dan kecombrang/honje, aduk rata. Setelah airnya mendidih lagi baru masukkan garam, gula dan santan instan, aduk rata, cicipi rasanya. (Jangan terlalu lama masaknya). Lalu angkat, taburi ikan teri goreng, daun singkong tumbuk siap di sajikan.
5. Selamat mencoba

Bahan dasarnya sama, bedanya kalau daun ubi tumbuk khas. cara mudah memasak sayur santan daun singkong! warna tetap hijau dan empuk! enak sekali Lebih lanjut mengenai sajian berbahan dasar daun singkong, maka berikut ini kamu coba berikan sebuah resep daun singkong mantap dan nikmat, yakni sayur daun singkong tumbuk. Sajian ini bisa menjadi salahsatu makanan yang anda buat dan pilih untuk dijadikan santapan saat bersama dengan orang terdekat anda ataupun keluaraga di rumah. Resep Membuat Daun Singkong Tumbuk Enak - Daun singkong merupakan salah satu dedaunan yang dapat dikonsumsi. daun yang satu ini dapat dibuat dengan berbagai macam cara pengolahan. Semua olahan dari daun singkong ini ternyata memiliki rasa yang enak dan gurih. Berbagai macam jenis olahan daun singkong yang dapat anda nikmati diantaranya adalah tumis daun singkong, gulai daun singkong dan yang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur daun singkong tumbuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!