Sedang mencari ide resep bolu susu keju lembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu susu keju lembang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu susu keju lembang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu susu keju lembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Merdeka.com - Ketagihan menyantap bolu susu khas Lembang yang lembut dan wangi itu? Kalau begitu sesekali coba bikin sendiri. Bolu susu Lembang ini tak sulit dibuat, kok.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu susu keju lembang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Susu Keju Lembang menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Susu Keju Lembang:

1. Sediakan 2 butir telur
2. Ambil 100 gr gula pasir
3. Gunakan 60 gr tepung terigu serbaguna
4. Gunakan 1 sdm susu bubuk
5. Siapkan 40 gr keju cheddar parut
6. Gunakan 70 gr margarin cairkan
7. Siapkan Bahan vla
8. Sediakan 2 sdm susu bubuk
9. Siapkan 125 air matang
10. Sediakan 1 sdm gula pasir
11. Gunakan 1,5 sdt maizena
12. Ambil Topping
13. Siapkan Keju parut

Gampang! #Bolu susu lembang buat jadi oleh-oleh. Wangi susunya bikin nagih~ yang bikin enak tuh olesan selai susu buat nempelin kejunya yang banjir bandang, juarrra. Terus bolunya ini tipe dikukus, jadi lembut di mulut. Oya, Bolu Susu Lembang ini nggak dijual di luar Kota Bandung.

Langkah-langkah membuat Bolu Susu Keju Lembang:

1. Siapkan loyang 20x10x7 olesi dengan margarin. Kemudian alasi dengan kertas roti dan olesi lagi margarin. Kemudian panaskan kukusan yang sudah dialasi kain ditutupnya. Kocok telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi hingga mengembang (10menitan)
2. Jika sudah,dengan kecepatan rendah masukkan tepung terigu dan susu. Kocok perlahan sebentar, tambahkan keju parut, kocok beberapa detik atau bisa menggunakan spatula.
3. Masukkan margarin yang sudah dicairkan. Aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata
4. Tuang adonan ke dalam loyang. Kukus selama 30 menit. Jika sudah angkat dan biarkan dingin
5. Membuat vla susu,campur semua bahan, panaskan sambil diaduk hingga kental
6. Tuang sedikit demi sedikit vla ke atas bolu sambil diratakan,kemudian beri topping keju.

Jadi, kalau ke Bandung, jadwalkan memburu bolu susu dengan topping keju yang melimpah ini, ya. Bisa kok dibawa pulang ke kota asal. Sebut saja bolu susu keju, bolu susu coklat, bolu susu talas, dan bolu susu Lembang special keju dengan parutan dan krim keju yang melimpah. Bolu Susu Lembang Bolu Susu Lembang Variant Original. Bolu ini sengaja diberi nama Susu Lembang, karena ini adalah salah satu icon Kota Bandung yaitu Lembang yang terkenal dengan peternakan sapi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu susu keju lembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!