Resep Sambal matah yang Sempurna

Maud Summers   29/08/2020 10:23

Sambal matah
Sambal matah

Lagi mencari inspirasi resep sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. Sambal = a spicy condiment, chilli dish. Sambal matah is originated in Bali.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal matah menggunakan 11 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal matah:
  1. Sediakan Bawang merah secukupnya iris tipis
  2. Gunakan sesuai selera Cabe rawit merah
  3. Siapkan Sereh secukupnya iris tipis
  4. Sediakan Daun jeruk secukupnya iris tipis
  5. Gunakan Tomat secukupnya potong dadu(boleh skip)
  6. Sediakan Terasi bakar secukupnya (boleh skip)
  7. Siapkan secukupnya Air jeruk purut/jeruk nipis
  8. Ambil Garam
  9. Sediakan Gula
  10. Siapkan Penyedap
  11. Sediakan Minyak dari kelapa/minyak klentik (boleh diganti Minyak goreng panas)

Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. Thera are two versions of Sambal Matah. Sambal matah is one of the condiments that can go no wrong.

Cara menyiapkan Sambal matah:
  1. Campur semua bahan dan uleni/bejek dgn tangan LBH bagus tapi jika khawatir panas boleh dialas plastik tangannya atau bagi yg g mau ribet bisa pake sendok saja.walau utk kenikmatan rasa dari tangan tetap lbh unik dan nikmat ya.
  2. Tambahkan minyak goreng panas/minyak klentik +perasan jeruk nipis/jeruk purut sambil diuleni/dibejek kembali,koreksi rasa jika sdh pas sajikan

You can combine it with grilled or fried fish, chicken, lamb, beef or even pork, you name it. In Bali, you can even find sambal matah inside. Sometimes the hero of a meal is not the main dish, but the accompaniments, those little additions that heighten the taste buds and add that tantalising extra zing. This sambal matah from Bali is nothing but freshness in a sambal. Its tiny but crunchy cuts to the biteful bird eye's chilies, plus the aroma of shrimp, all these creating an interesting experience to the.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved