Bagaimana Membuat Cilok Daging Sapi, Menggugah Selera

Francis Mills   15/10/2020 23:33

Cilok Daging Sapi
Cilok Daging Sapi

Lagi mencari ide resep cilok daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

BUAT CILOK DAGING SAPI GAMPANG DAN MURAH BANGET!! cocok untuk stock kulkas di rumah bunda. Setelah buka puasa, pengen cemilan, ada daging giling di kulkas eksekusi Cilok Daging Sapi. Cilok adalah jajanan indonesia terbuat dari aci ( tepung kanji ) yang ditusuk menggunakan lidi sehingga dinamai cilok atau aci dicolok.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cilok daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok Daging Sapi memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok Daging Sapi:
  1. Ambil 1 ons daging sapi (buang seratnya, lalu cuci bersih)
  2. Gunakan Air secukupnya untuk merebus
  3. Ambil Bahan A (aduk rata) :
  4. Siapkan 1 cangkir tepung tapioka/kanji
  5. Sediakan 1/2 cangkir tepung terigu
  6. Gunakan 2 sdt garam
  7. Sediakan 1/4 sdt penyedap (me : masako sapi)
  8. Ambil 1 sdt merica bubuk
  9. Ambil Bahan B (aduk rata) :
  10. Siapkan 50-75 ml air panas
  11. Sediakan 3 siung bawang putih, diparut
  12. Siapkan 1 butir bawang merah, diparut
  13. Gunakan 1 batang daun seledri, iiris halus

Enak Kenyal Sederhana - Hai teman-teman jumpa lagi pada. Cilok adalah jajan berbentuk bundar dengan tekstur kenyal. Hampir sama dengan bakso, tetapi bahan dasarnya berbeda. Jika komposisi daging bakso dengan banyak tepung kecil.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok Daging Sapi:
  1. Karna aku pakai cara manual, masukan daging ke dalam plastik dan simpan di freezer semalaman agar beku dan memudahkan diparut
  2. Dalam 1 wadah, parut daging sapi lalu masukkan bahan A bersama bahan B. aduk rata dan uleni sampai kalis
  3. Didihkan air, beri 1 sdt minyak goreng agar cilok tidak saling menempel
  4. Bentuk bulat adonan cilok dan rebus selama 15 menit dengan api kecil
  5. Tiriskan dan sajikan cilok daging sapi bersama saus kacang atau saus sambal (sesuai selera)
  6. Hasilnya 25 butir, dengan bentuk bulat seperti difoto ini :-)

Bahan nya saja Daging sapi #masakanMamaina. foto: Instagram/@cilok_daging. Peluang usaha cilok daging - Cilok ! Siapa diantara kalian yang belum tau apa itu cilok? Maka Cilok dibuat dengan komposisi sebaliknya yaitu dengan tepung yang banyak dan sedikit daging, atau tidak menggunakan daging sama sekali. Dengan begitu jika anda menjumpai jajanan cilok, ia..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved